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烧烤BBQ
木碳烤青椒怎么做|木碳烤青椒的做法
02-29
食材明细主料青椒(适量)辅料大蒜(适量)白楜椒粉(适量)配料香油(适量)生抽(适量)食盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木碳烤青椒的做法步骤1、准备食材。选料时一定要根据自己所好,我选的这种青椒肉嫩而厚,微辣且香...
自制烤鸡|烤鸡
02-05
“买了烤箱以来,一直没试过旋转功能。利用这个休息天,在大润发买了只冰鲜的童子鸡,不到1000g,正好试试旋转功能如何。成功与否不重要,享受的是一份DIY的快乐。”食材明细主料童子鸡(1只,1000g左右)奥尔良烤肉料(20g)椒盐粉(10g)辅...
味噌沙拉酱烤三文鱼怎么做|味噌沙拉酱烤三文鱼的做法
03-01
“味噌跟沙拉酱的组合既简单又美味,特别好吃。”食材明细主料三文鱼(300克)辅料葱花(20克)配料味噌(30克)沙拉酱(3汤匙)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)味噌沙拉酱烤三文鱼的做法步骤1、三文鱼用加水稀释成糊状的味噌酱腌10...
香烤羊肉串的做法 香烤羊肉肉串 香烤羊肉串怎么做
02-01
“羊肉羊肉,说道羊肉,那就不能不想到羊肉串啦,冬天吃羊肉,温肾键骨,不过羊肉比较燥热,最好和一些性凉的菜同时食用,比如苦菜汤之类的,”食材明细主料羊肉(200g)孜然粉(两小勺)辣椒面(两小勺)料酒(1/4小勺)生抽(两小勺)鱼露(一小勺)辅料竹...
韩式烤玉米怎么做|韩式烤玉米的做法
02-01
“玉米含蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B1、维生素B2、维生素A、胡萝卜素、纤维素以及钙、磷、铁等矿物质,具有很高的营养价值,属粗粮中的保健佳品。益肺宁心,健脾开胃,清热通淋,利尿止血。对防癌、降胆固醇、健脑有一定功效...
炙子烤肉怎么做|炙子烤肉的做法
02-01
“贴秋膘的好时节,怎么可以错过肉肉肉呢?老北京挚爱的那口炙子烤肉,已经被樨儿改的面目全非了,不过变得省时省力操作简单,不要葱白偶,偶只是一个传说,噗哈哈哈~”食材明细主料羊肉(200g)洋葱(30g)香菜(两根)辅料烧烤酱(2勺)烧烤粉(适...
烤鲷鱼怎么做|烤鲷鱼的做法
02-24
食材明细主料鲷鱼(2条每条约200克)辅料橄榄油(半汤匙)迷迭香叶(2片)盐(少许)黑胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤鲷鱼的做法步骤1、沿着鱼身轻轻划几刀,内外都蘸好油、盐和黑胡椒,在鱼鳃里塞上迷迭香叶,放入烘烤蓝2...
香烤大鸭腿怎么做|香烤大鸭腿的做法
02-10
“昨晚上和几个同学在学校里面吃了烧烤到半夜,上海这几天由于台风的影响明显变冷了很多,晚上就特别想吃点烧烤暖和暖和~本科的时候也经常吃学校后门的烧烤,最著名的就是烤大鸡腿,一整个的鸡边腿全去掉骨头撑开在竹签子上...
正宗美式烤火鸡怎么做|正宗美式烤火鸡的做法
01-31
“圣诞节姐夫从美国带回只火鸡(不要问我怎么可以过安检的,我也不知道,总之没有被发现,哈哈)一直都没有做,最近刚好临近过年,大伙都齐了,于是决定先解决它。在美国每一家都有自己的制作方法,通常都会在火鸡肚子里塞上各种调料和...
香烤虾串怎么做|香烤虾串的做法
03-01
食材明细主料虾(适量)辅料大蒜(适量)橄榄油(1/3杯)九层塔碎(2大勺)配料番茄酱(1/4杯)红酒醋(2大勺)盐(1/2茶匙)红椒粉(1/4茶匙)竹签(适量)原味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香烤虾串的做法步骤1、把上诉所有的材料除虾和竹签外调和。2、...
韩式家庭自助烧烤怎么做|韩式家庭自助烧烤的做法
02-10
“喜欢吃烧烤,可是大多数烧烤是电磁炉加热的,我现在需要避免辐射,因此就在家吃了,挺简单的。”食材明细主料精瘦肉(适量)鸡肉(适量)培根(适量)荞面猪血肠(适量)虾(适量)墨鱼丸(适量)虾丸(适量)鱼豆腐(适量)金针菇(适量)香菇(适量)茄子(适量)韭菜...
简易烤肋排怎么做|简易烤肋排的做法
02-05
食材明细主料肋排(适量)辅料茴香(适量)盐(适量)微辣(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)简易烤肋排的做法步骤1、肋排洗净沥水2、加盐~葱姜~料酒~茴香~糖~老抽~辣椒面~橘子皮等~一切可以按照你喜欢的口味来调味~然后放入冰箱~3、铺...
薄荷烤虾怎么做|薄荷烤虾的做法
02-29
“儿子放假了,这几天忙着为他找暑期班,还让他参加了游泳,跆拳道,希望在学习之余,把体重减下来,这小子吃啥都香,这不知道是缺点还是优点,真令人头痛呢!星期天买了大虾,回家把虾清理了腌好,就硬被lg拉去逛Mall了,其实也没啥买,回来已...
烤薯条的做法 BBQ烤薯条 烤薯条怎么做
03-01
食材明细主料土豆(一个)辅料BBQ烤肉料(适量)配料盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤薯条的做法步骤1、土豆洗好,去皮。2、切成粗条。3、将土豆放入容器里,倒入适量的食用油。4、放入适量的BBQ烤肉料。5、...
烤茄子的做法 极品烤茄子 烤茄子怎么做
02-24
“自创”食材明细主料标准长茄子(一个)辅料食用盐(适量)味精(适量)老抽(适量)状元小厨(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)香菜(适量)香葱(适量)孜然(适量)酱香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)烤茄子的做法步骤1、用剪刀剪碎茄肉,撒入盐,味,老抽,状元小...
绿茶烤肉怎么做|绿茶烤肉的做法
02-27
食材明细主料五花肉(1块)辅料生菜(适量)绿茶(少许)配料生抽(少许)胡椒粉(适量)孜然粉(适量)椒盐(适量)蒜瓣(少许)微辣(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)绿茶烤肉的做法步骤1、新鲜五花肉洗净。2、切成1.5毫米左右厚度的薄片。(可提前冷冻,待...
烤羊肉串的做法 烤羊肉串——新疆味道 烤羊肉串怎么做
02-26
“羊肉串羊肉串,新疆羊肉串......”吆喝声中,香味阵阵钻进你的鼻子。“羊肉串就得吃炭烤的,香!”----在人们的感觉中,只有新疆烤肉串才正宗,才地道。既是街头的风味快餐,又是可以上席待客的美味佳肴。烤羊肉串维吾尔语称之为...
烤糯米藕怎么做|烤糯米藕的做法
02-28
食材明细主料糯米(适量)藕(适量)辅料辣椒(适量)中辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)烤糯米藕的做法步骤1、糯米用水泡两个小时。2、藕一节,洗净不用去皮,在一端切一小块“帽子”。3、糯米塞入烤藕里,一边塞一边用筷子“充充”。4...
烤黑椒鸡腿的做法 烤黑椒鸡腿肉 烤黑椒鸡腿怎么做
03-01
食材明细主料鸡腿肉(适量)辅料洋葱(适量)配料黑胡椒(适量)葱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)未知(难度)烤黑椒鸡腿的做法步骤1、把买回来的鸡腿肉用生抽糖腌片刻。2、倒入黑胡椒粒拌均匀。3、洋葱切丝。4、烤箱托盘铺上锡纸放上洋葱丝...
柠香烤翅的做法 新式清香烤翅——柠香烤翅 柠香烤翅怎么做
02-23
“又是一款烤翅,没有厚重的味道,没有浓重的酱料,添加了柠檬的清香,最适合淡淡暖暖的春季了,没有多余的油脂,安心吃肉不添重!”食材明细主料鸡翅(适量)柠檬(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)辅料百里香(适量)迷迭香(适量)大蒜(适量)黑胡椒碎(适量...
肉食吃货必会做的经典家常菜 黑椒锡纸烤排骨怎么做|黑椒锡纸烤排骨的做法 黑椒锡纸烤排骨
01-31
“肉食吃货们的经典食谱不仅仅是烤排骨鸡翅、鸡腿、肉串……都可以用这种方法哦虽然看起来要很多食材其实都比起做甜点做烘焙容易得多哦~只需要把材料准备好腌制一定的时间就可以烤了非常更合适新手烘焙者~”食材明细...
美味烤肉怎么做|美味烤肉的做法
02-28
“拿到大喜大的调料礼包,就想着马上试试口味,先尝试的是烤肉酱,用的是酱香的,味道真不错,有点甜甜的,不会很咸,这样烤起来就不怕太咸,真的很不错哦!”食材明细主料猪肉(适量)豆腐(适量)玉米(适量)牛肉丸(2颗)鱼干(1小把)茼蒿(适量)辅料肉酱...
烤虾的做法 烤箱 烤虾怎么做
02-10
“虾是我的最爱!但吃多了清蒸虾,总想换换新口味~不走寻常路,别人炒着吃,我烤着吃!烤虾也别有一番风味哦~亲爱的虾先生,换种吃法继续爱你~”食材明细主料虾(6只)辅料盐(少许)酱油(少许)柠檬(半个)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤...
奥尔良柠檬蜂蜜烤翅的做法 奥尔良柠檬蜂蜜烤鸡翅 奥尔良柠檬蜂蜜烤翅怎么做
02-05
“喜欢吃鸡翅一直都没有发菜谱,今天发一波。。。”食材明细主料鸡翅(8只)柠檬(适量)芝麻(适量)辅料奥尔良烤肉粉(适量)蜂蜜(适量)小葱(适量)微辣(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)奥尔良柠檬蜂蜜烤翅的做法步骤1、准备好食材、鸡翅、蜂蜜...
烤翅的做法 零厨艺简单烤翅 烤翅怎么做
02-26
“零厨艺也能做好菜,今天做的烤翅只用一种调料,省去其他任何调味品就可以大功告成”食材明细主料鸡翅(300克)辅料李锦记豉油鸡汁(100克)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤翅的做法步骤1、鸡翅洗净,正反面划刀痕2、重要的调...
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