美食问答

餐饮提问：为了吃到泡菜，我妈跑了一大坛子蒜台，但是蒜台除了泡菜吃，还能咋吃呢？想问一下泡蒜苔怎么做好吃？cmt827回答：泡蒜苔怎么做好吃的问题其实很多人都不知道，如果只是单纯的吃泡菜蒜台可能过两天就腻了，但是用泡蒜台来炒肉...

餐饮提问：小时候最喜欢的就是吃罐头了，在超市买回来的吃起来太甜，想自己做，黄桃罐头怎么做好吃呢？xiao樂回答：黄桃罐头怎么做好吃呢？做黄桃罐头千万不要用白糖代替冰糖，冰糖做出来的口感更好也更适合。所以最好是用冰糖熬开的...

餐饮提问：新鲜买的海参回来不知道怎么做才好吃，想问一下大家，自己在家做海参怎么做最好吃呢？开心辞典666回答：海参怎么做最好吃，其实买了海参回来最先一步就是要把海参清理干净，洗净后放到沸水里面煮，煮到海参变得Q弹的时候就...

餐饮提问：现在市面上有好多红酒，不知道怎么挑选，想知道一下红酒等级是怎么分的好7333回答：法国法律将法国葡萄酒分为4级：1.法定产区葡萄酒2.优良地区餐酒3.地区餐酒4.日常餐酒按照欧盟的有关规定，葡萄酒被分为两大类：-普级餐...

餐饮提问：在坐月子期间想吃水果了，产妇坐月子期间能吃什么水果比较合适呢？大家推荐一下大猪bb仔回答：月子期间可以吃水果，无论是哪种水果都不能吃太多哟，吃前要洗干净，注意食用量，不然容易拉肚子哦，请采纳...

餐饮提问：前一阵儿天气太热了，吃什么嘴巴都感觉没味儿，一般在夏天常吃的蔬菜有哪些啊？z1991回答：夏季常吃的蔬菜其实有很多，一般最常见的有大蒜、苦瓜这些，因为嘴巴没有味道，可能会想吃一些重口味儿的东西，但是其实千万不要嗜...

餐饮提问：最喜欢的吃的就是泡椒鸡丁了，但是外面卖的泡椒味道不是很满意，想自己在家做，泡椒怎么做好吃呢？zhms3043回答：装酒的桶可以装泡椒在里面吗？兔儿草64回答：泡椒怎么做好吃的方法其实很简单，首先准备一个锅，在锅里面倒入干...

餐饮提问：普通的大米怎么做好吃？有谁知道技巧的，方便和我分享一下不？谢谢你们啦大yu煜煜回答：普通的大米怎么做好吃，其实最主要的还是水的比例要放好，当然为了让大米更好吃一些，可以在蒸米饭的时候加入豌豆或者玉米粒，或者在起...

餐饮提问：最近胃不好，有点疼，但是又不能不吃饭，每天吃白粥还是受不了，想问一下胃疼吃蔬菜好消化吗？yyb大波回答：胃疼吃蔬菜好不好消化这个问题其实还是要因人而异，有的人胃疼不代表消化功能不好，但是胃疼的话建议还是先去医院...

餐饮提问：减肥好辛苦呀，为了减肥我已经两天没有吃过肉了，都在吃水果沙拉，是为了要想瘦就只吃水果能减肥吗？王小漂亮啊～回答：只吃水果能减肥吗？其实不是的，减肥期间虽然要控制饮食，但是不能太过于极端，在饮食要合理搭配即可，不能太...

餐饮提问：最近大姨妈来了有点痛，我朋友说红糖姜水喝了有用，于是我就打算自己做一下，红糖姜水怎么做才好呢？陈永华6回答：红糖姜水怎么做才好，其实方法很简单，首先要把姜切丝或者切碎，然后将红糖放入水中煮开之后放入姜丝或者姜...

餐饮提问：在饭店吃过一次猪蹄炖黄豆，感觉非常好吃，想知道猪蹄炖黄豆怎么做？自己在家想做ai上那份回忆回答：猪蹄炖黄豆怎么做？最简单的就是先用大火煮三分钟就可以把猪蹄煮熟，然后在锅里放冰糖熬成棕红色，最后放入猪蹄翻炒上色...

餐饮提问：老公特别爱吃鱿鱼，但是我除了烧烤之外，就不知道做法了，想学一下火爆鱿鱼怎么做才好吃？冰洁回答：想知道火爆鱿鱼怎么做才好吃呀，很简单，准备好鱿鱼切条，用色拉油热锅之后倒入鱿鱼翻炒，加入辣椒等配料翻炒熟起锅就可以了...

餐饮提问：买了很多鹌鹑蛋回来，除了吃火锅我们都不会做了，想问一下除了吃火锅，鹌鹑蛋怎么做呀？yc13722回答：鹌鹑蛋怎么做呀？鹌鹑蛋的做法最常见的就是吃火锅，但是其实除了吃火锅还有很多的做法，卤的鹌鹑蛋味道就非常不错，卤水又...

餐饮提问：我老婆买了很大一颗椰子回来，家里人都没有会做的，不知道椰子怎么做才好吃？王梅芳117回答：椰子怎么做才好吃的方法其实有很多种，一般常见的就椰子煲鸡汤、还有椰子冻这道甜品，如果是接受热量高一点的话椰子饭也很不...

餐饮提问：炒了一盘茼蒿，然后老公要和啤酒，就开了，但是不知道有没有危害，想知道茼蒿和啤酒能同吃吗？我ai静静njx回答：可以的，茼蒿洗净后与啤酒同时使用是没有问题的，在一些地区，茼蒿还是不错的下酒菜呢。一般来说，不能和啤酒同时...

餐饮提问：上次在一家土菜馆吃了湘西腊肉，味道简直不摆了，好吃的一笔，那熏完的腊肉排骨怎么做好吃呢？黄艺萍212回答：熏完的腊肉排骨怎么做好吃，这个其实不用担心，一般熏完的腊肉排骨本身味道就不会差，只要不是厨艺确实惨不忍睹...

餐饮提问：最近迷上了红酒，但是其实不知道红酒如何选择才好，想问一下大家也没有窍门。程56回答：红酒是一种文化，也是一种时尚，时尚讲究元素对称法则，因为对称是一种和谐，和谐是人类文化追求的根本。如果一个人穿着肮脏的背心在...

餐饮提问：我最不会做鱼，今天我妈买回来一条梭鱼，非要我做着给大家尝一下，不知道梭鱼怎么做好吃？achao43回答：梭鱼怎么做好吃？其实最常见的梭鱼的做法有片片鱼，或者火锅鱼，清炖和红烧，如果是家里有老人的话，不建议味道太辣的火锅...

餐饮提问：最近媳妇儿念叨了好几次说想吃鲅鱼，但是我不会做鲅鱼呀，买回来还浪费食材，好吃的鲅鱼怎么做呢？辰熠45回答：好吃的鲅鱼怎么做这个问题其实很简单，对于新手来说不会做负责的就从简单的开始，鲅鱼饺子就是不错的选择，将鲅...

餐饮提问：超级爱吃酸酸甜甜的食物，让我妈做鱼香肉丝她也不会，想问一下好吃的鱼香肉丝怎么做？大梦2898回答：好吃的鱼香肉丝怎么做，一般的鱼香肉丝做法大多相同，但是其实区别于好吃和不好吃的最重要的是鱼香肉丝里面放糖，少量的...

餐饮提问：我爸在超市买了鸭腿回来，是冰冻的那种，不是菜市场买的那种新鲜的，想问一下冰冻鸭腿怎么做好吃呀？wyzk回答：在超市买回来的冰冻鸭腿首先要解冻，准备用来烧或者用来油炸都是可以的，将鸭腿剁了，腌制好之后进行红烧，搭配土...

餐饮提问：旅游吃过的风干鱼特别好吃，回家后还想吃。想知道风干鱼怎么做，想试着在家做一下。快乐时光96回答：风干鱼怎么做？首先把盐和花椒在锅里翻炒，炒好后用擀面杖捻碎，然后涂在风干鱼上，这样风干鱼就做好了...

餐饮提问：买了很多豆皮回来却不知道怎么做好吃，很苦恼，豆皮怎么做好吃呢？Scc6回答：汤汁豆皮的做法步骤1.某宝上淘的豆皮，广东没见过有卖，搜东北麻辣烫豆皮就找得到。2.收到的豆皮剪成段，然后洗干自净，再用开水烫一下泡10分钟，这...

餐饮提问：麻辣烫的味道超级好吃，我和小伙伴都非常喜欢，但是我也不会做，想问一下大家麻辣烫怎么做的？你只是一个吃货！回答：想知道麻辣烫怎么做？其实麻辣烫的做法很简单，一般做的时候要先准备的就是火锅底料，食材的话可以根据自己...