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美味的双色吐司面包怎么做又香又好吃

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美味的双色吐司面包怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

双色吐司面包最好吃了。双色吐司面包是用酵母粉、鸡蛋、抹茶粉、水、油、燕麦片、高筋面粉、盐做成的,做起来非常简单,而且做出来色相非常好看,很适合当做早餐,好吃好看,又营养丰富,非常充饥,再加上一杯牛奶,真是满满的能量呢,喜欢的朋友可以试一下哦。

主料

酵母粉 :5
鸡蛋 :1
抹茶粉 :10
水 :80
油 :40
燕麦片 :20
高筋面粉 :220
盐 :2

辅料

芝麻 :2
糖 :30

具体步骤

美味的双色吐司面包怎么做好吃又简单 第2张

1.准备食材

美味的双色吐司面包怎么做好吃又简单 第3张

2.把水,油,盐放入面包机桶,随后加入糖和燕麦片

美味的双色吐司面包怎么做好吃又简单 第4张

3.在加入半个鸡蛋液

美味的双色吐司面包怎么做好吃又简单 第5张

4.放入高筋面粉

美味的双色吐司面包怎么做好吃又简单 第6张

5.加入用40度水温泡酵母菌,放程序6和面30分钟

美味的双色吐司面包怎么做好吃又简单 第7张

6.和好面切一块加入抹茶粉揉匀

美味的双色吐司面包怎么做好吃又简单 第8张

7.两种面揉匀松弛15分钟

美味的双色吐司面包怎么做好吃又简单 第9张

8.先把白面团擀长圆从一边卷好

美味的双色吐司面包怎么做好吃又简单 第10张

9.在擀抹茶面团,过程同白面团一样

美味的双色吐司面包怎么做好吃又简单 第11张

10.在次松弛15分钟

美味的双色吐司面包怎么做好吃又简单 第12张

11.两种面双双擀成长面皮

美味的双色吐司面包怎么做好吃又简单 第13张

12.然后重叠在一起,从一边卷好

美味的双色吐司面包怎么做好吃又简单 第14张

13.卷成卷放入吐司模具,盖上盖烤箱发酵二倍大

美味的双色吐司面包怎么做好吃又简单 第15张

14.发酵好抹上少许蛋液,少许芝麻,盖盖放入预热160度烤箱,上下火中下层烤20一25分钟

美味的双色吐司面包怎么做好吃又简单 第16张

15.烤熟自然放凉后脱模切片

烹饪技巧

40度水提前泡酵母粉,面发酵更好