简单版苦瓜煎蛋怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：3个
苦瓜 ：1根

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：少量
油 ：适量

具体步骤

1.苦瓜一根

2.去仔切成末

3.鸡蛋三个，和苦瓜拌均匀，放适量的盐

4.适量油

5.油热后把鸡蛋液倒下锅煎至

6.煎到两面金黄

7.用锅铲把鸡蛋剁碎，放少量的鸡精，翻炒均匀

8.起锅装盘

烹饪技巧

简单的美味