当前位置:饭菜吧>美食>凉菜>

香干羊尾笋拌青瓜怎么做|香干羊尾笋拌青瓜的做法

凉菜 阅读(3.24W)
香干羊尾笋拌青瓜的做法 香干羊尾笋拌青瓜怎么做

食材明细

主料
  • 青瓜 (195克)
  • 香干 (75克)
  • 羊尾笋 (90克)
辅料
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 香醋 (适量)
  • 芝麻油 (适量)
  • 辣椒油 (适量)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

香干羊尾笋拌青瓜的做法步骤

  • 香干羊尾笋拌青瓜的做法 香干羊尾笋拌青瓜怎么做 第2张

    1、食材:青瓜、香干、羊尾笋(已浸泡抽去盐分)

  • 香干羊尾笋拌青瓜的做法 香干羊尾笋拌青瓜怎么做 第3张

    2、将青瓜清洗一下。

  • 香干羊尾笋拌青瓜的做法 香干羊尾笋拌青瓜怎么做 第4张

    3、放在案板上切成粗一点丝,待用。

  • 香干羊尾笋拌青瓜的做法 香干羊尾笋拌青瓜怎么做 第5张

    4、将羊尾笋撕开放在案板上切成段,待用。

  • 香干羊尾笋拌青瓜的做法 香干羊尾笋拌青瓜怎么做 第6张

    5、将香干放在案板上切开,待用。

  • 香干羊尾笋拌青瓜的做法 香干羊尾笋拌青瓜怎么做 第7张

    6、接着,将切好的青瓜放入大碗中。

  • 香干羊尾笋拌青瓜的做法 香干羊尾笋拌青瓜怎么做 第8张

    7、然后,合入切好的羊尾笋和香干。

  • 香干羊尾笋拌青瓜的做法 香干羊尾笋拌青瓜怎么做 第9张

    8、最后,加适量的盐。

  • 香干羊尾笋拌青瓜的做法 香干羊尾笋拌青瓜怎么做 第10张

    9、加适量的生抽。

  • 香干羊尾笋拌青瓜的做法 香干羊尾笋拌青瓜怎么做 第11张

    10、加适量的香醋。

  • 香干羊尾笋拌青瓜的做法 香干羊尾笋拌青瓜怎么做 第12张

    11、加适量的芝麻油。

  • 香干羊尾笋拌青瓜的做法 香干羊尾笋拌青瓜怎么做 第13张

    12、加适量的辣椒油。

  • 香干羊尾笋拌青瓜的做法 香干羊尾笋拌青瓜怎么做 第14张

    13、调味拌匀,即成。