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1、食材:棱角丝瓜、羊尾笋(已浸泡1个小时抽去一部分盐份)。
2、将羊尾笋撕开放在案板上切开。
3、将棱角丝瓜去皮,用清水清洗清洗捞出。
4、放在案板上切开。
5、起锅倒油烧热,下入切好的棱角丝瓜和切好的羊尾笋翻炒翻炒。
6、然后,加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味炒匀即成。
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