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1、食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、羊尾笋(已浸泡去除盐分)
2、将已浸泡好的羊尾笋放在案板上切开,待用。
3、烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
4、接着,加入一些清水。
5、煮开,煮至冬瓜熟软。
6、然后,合入切好的羊尾笋翻炒翻炒。
7、最后,加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味翻匀,即成。
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