主食

“花生很香，做成烙饼就更香啦~放假了，小菜在家闲来无事做了点小点心。满足了下自己滴胃”食材明细主料熟花生仁（一盆）辅料白砂糖（一袋）油（适量）面粉（适量）鸡蛋（三颗）水（适量）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香甜花生馅饼的做法...

“前天晚上拌好糊糊，早上做早餐很不错”食材明细主料面粉（一碗）辅料火腿（适量）洋葱（一个）鸡蛋（两个）牛奶（一袋）奶酪（一片）配料盐（适量）黑胡椒（适量）奶香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）奶酪火腿饼的做法步骤1、原料图，火腿洋葱实际用量减...

“夏天马上到了，这道清凉少油的菜是不错的选择！而且既简单，又美味！益清热养生的好食品，常吃，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加...

“家里买了个大南瓜，所以昨天蒸了一小部分做南瓜饼。为什么叫素的呢？因为没有包馅（没买到）。老南瓜会干甜很多，我买的这个不是老南瓜，所以蒸的过程中出了很多水，不过所幸仍旧很甜。但是就是因为水分不少，所以在和面的时候加了...

“8月29日至31日，英国公共假日，俗称BankHoliday，按字面的意思翻译为银行假日，因为在英国的公共假日，所有银行全都闭关歇业，故此得名。在中国北方的习俗，过节比吃饺子，虽然我是南方人，但是我家那口子对饺子的喜爱不亚于北方人，酝...

食材明细主料鳕鱼（适量）面包糠（适量）辅料鸡蛋（适量）葱（适量）姜（适量）配料淀粉（适量）香油（适量）盐（适量）胡椒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鳕鱼饼的做法步骤1、鳕鱼去皮。2、剁成鱼茸。3、加盐、胡椒、鸡精、香油和葱...

“米饭，基本是我们天天做的主食，但是相信有很多同志做的米饭不是干了就是水了，而且粘锅粘得厉害，必须泡一夜才能刷掉。那怎么能做出又好吃又营养又不粘锅的香喷喷大米饭呢？经过我常年实践，就在昨晚我终于做到了。其实非常简...

“周日早晨，买了半斤非常鲜嫩的韭菜。原本想烙盒子吃，忽然感觉盒子皮塌塌的，和烙饼差不多缺乏那股香酥的感觉，心血来潮，便干脆改改样，做一款煎饼盒子。此种做法，皮薄馅大，还可以煎烙的很酥脆，那味道吃起来才美，呵呵！煎饼盒子的做...

“2010年的夏天，不但是一个前所未有的，还是一个非常异常的夏天。在这个炎热的夏天里，人的食欲大大降低，难免会造成营养不足，感觉到身心疲惫，令人不怎么想吃饭。那么适当的来一碗养生粥，不但可以促进您的食欲，营养还能跟的上，又...

“今天做一道省事的饭菜，其实，只是一道主副食合一的美食“千层肉饼”，再配些小菜和粥，也就足矣了！制作简单饭菜的好处是，节省能源，又不算太热，做的好了，既可口又不受罪。”食材明细主料面粉（300克）猪肉馅（250克）辅料葱花（50克）姜末（15...

食材明细主料豆浆（1袋）内酯（5g）辅料黄花（适量）黑木耳（适量）香菇（适量）鸡蛋（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料大料（适量）盐（适量）酱油（适量）味精（适量）鸡精（适量）香油（适量）淀粉（适量）原味（口味）调味（工艺）半小时（耗时）普通（难度）美味早餐—豆腐脑的做法步骤1...

“非常感谢美食家里的朋友们，一直默默的在为我投票，谢谢你们的支持！说起豆芽菜，我们家很少买，主要还是我不怎么喜欢吃，所以买的也就少了。”食材明细主料豆皮（适量）黄豆芽（适量）豌豆苗（适量）韭菜苔（适量）萝卜（适量）里脊肉（适量）鲜虾（适量...

食材明细主料五花肉（250g）辅料鸡蛋（3个）山药（200g）配料葱姜汁（适量）料酒（适量）味精（适量）淀粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蛋烧卖的做法步骤1、五花肉家山药斩成细茸、放盘内加盐、味精、料酒、葱姜汁、淀粉和少许...

食材明细主料自发粉（200克）水（104克）辅料卤水豆腐（适量）黑木耳（适量）猪肉（适量）胡萝卜（适量）姜末（适量）配料色拉油（适量）料酒（2勺）老抽（1勺）生抽（1勺）盐（半勺）花椒粉（适量）黑胡椒粉（适量）葱姜蒜辣粉（适量）芝麻油（各少许）五香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（...

“几年前，朋友送了一瓶四会特产-仁面果，酸酸甜甜还带点微辣，特别好吃，一大瓶仁面果，没几下被大家吃光了，只剩下泡果子的水了。那时就用这个泡仁面果的汁做了芡汁，浇在这道菜上，酸酸甜甜，特别开胃。今天想起来，就做了这道菜。”...

“金牌锅贴色泽金黄外稣里嫩回味无穷适合家庭中高档酒店制作”食材明细主料肉泥（3两）面粉（4两）辅料葱花（5两）姜末（0.5两）鸡蛋（2个）香菇（2两）配料生抽（少许）盐（少许）味精（少许）鸡精（少许）蚝油（少许）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）金牌锅贴...

食材明细主料猪骨（适量）酸豆角（适量）辅料酸笋（适量）腐竹（适量）沙姜（适量）干枣（适量）枸杞（适量）香菇（适量）香菜（适量）葱（适量）配料螺丝汤料（适量）辣椒粉（适量）大料（适量）鸡精（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）柳州螺丝粉的做法步骤1、猪骨，大...

食材明细主料青菜（适量）千层饼（适量）辅料胡椒粉（适量）葱花（适量）高汤（适量）配料酱油（适量）酸辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）早餐酸辣烩饼的做法步骤1、千层饼切成丝，切葱花烹锅用。2、锅里放油把葱花炒香后，把切好的饼丝放锅里加酱...

食材明细主料糯米粉（适量）香葱（适量）海带（适量）辅料胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）香麻油（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜肉汤圆的做法步骤1、材料：葱（只要葱白）。2、切好的葱花。3、剁好的姜末。4、新鲜海带。5、...

“厨房油烟的危害，越来越引起人们的重视，如何避免油烟又烹饪出，色、香、味、美、健康营养的佳肴，更是人们在不断努力追寻的.....为此，今天特别创意和上传了“微波炉无油烟烹饪的炒饭《腊肉香肠豇豆饭》和食用方法，让简单的...

食材明细主料糯米（适量）速冻油条（适量）肉松（适量）榨菜（适量）咸甜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）粢米饭卷的做法步骤1、糯米浸泡2小时以上。2、高压锅放适量水，蒸锅上铺上湿纱布。3、倒入糯米。4、蒸成糯米饭备用。5、速冻油条...

“大炒勺今天餐桌上准备的宵夜是“绿酱虾球螺丝面”。绿酱是用自己在自家庭院中种的九层塔制作的，新鲜味美挺不错，拿来和朋友们共享！”食材明细主料螺丝面（120克）辅料青虾肉（100克）鲜芦笋（80克）胡萝卜（50克）红尖椒（30克）淡奶油（25克...

食材明细主料切片土司（适量）鸡蛋（适量）辅料黄油（适量）罗勒碎（适量）迷迭香碎（适量）盐（适量）咸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土司煎蛋三明治的做法步骤1、将切片土司面包以对角线切成两个三角形。2、鸡蛋打匀成蛋液（通常一个鸡蛋可...

“荤素搭配的中式早餐，营养均衡。”食材明细主料大骨汤（适量）粉（适量）菠菜（适量）精瘦肉（适量）辅料香菜（适量）鸡蛋（适量）榨菜（适量）配料酱油（适量）香醋（适量）辣椒酱（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）荷包菠菜香肉粉的做法步骤1、榨菜...

“前几天没吃完的一块千层饼一直放在冰箱里，今早就用它做一道简单的酸辣烩饼吧，要不就浪费了~~”食材明细主料千层饼丝（适量）辅料葱花（适量）青菜（适量）油（适量）加高汤（适量）裙带菜（适量）配料醋（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）酸辣（口味...