毛豆不管是带壳吃还是不带壳吃，其口感爽脆，带有豆类食物的清香，深受大家的喜欢，那么毛豆和什么不能一起吃?哪些人不适合吃毛豆?
一、毛豆和什么不能一起吃
1.富含铜、铁离子的食物：如动物肝脏，猪血，羊血，花生，芝麻等。
2.富含钾离子的食物：莲子，花生，香菇干，蘑菇干等。
3.毛豆不能和鱼一起食用，影响对毛豆营养的吸收。
4.毛豆不能和蕨类一起食用，影响对营养素的吸收。
二、哪些人不适合吃毛豆
1.小孩和久病体弱的人不宜使用：太小的孩子消化功能尚未发育完全，吃毛豆难以消化，不建议食用。久病体虚人群消化系统也不够好，自然也不宜吃不易消化的食物。
2.消化不良的人不宜使用：毛豆多吃不利于消化，所以消化不良者最好少吃或不吃，若食用，建议把控在一定的数量内，以免造成不利影响。
3.生病患者不宜食用：因为生病患者正属于免疫力低下的时刻，而毛豆性寒，可能会加重病情，不建议食用。
4.腹泻患者不宜食用：腹泻者不宜食用毛豆，毛豆属于凉性食物，不利于腹泻患者的恢复，因此不建议腹泻患者食用毛豆，以免对身体有害。
5.对豆类食品过敏的人不宜食用：毛豆属于豆类食品，对豆类食品过敏的人免疫系统受损，吃了有害身体健康，不建议食用。
相信通过阅读文章，大家已经对毛豆和什么不能一起吃，哪些人不适合吃毛豆已经有所了解了，日常生活中，有很多的朋友们非常的喜欢吃毛豆，也有各种各样的做法，其中煮的盐水毛豆和卤煮的卤毛豆最为常见，但在吃毛豆时一定要谨记毛豆不能和富含铜、铁离子的食物，富含钾离子的食物，鱼和蕨类一起食用，且尿毒症患者，对豆类食品有过敏体质，小孩和久病体弱的人，腹泻患者和消化不良者谨慎食用毛豆。
