好吃的优选知识

食材明细主料隔夜米饭（适量）辅料菠菜叶（适量）菜脯（适量）鸡蛋（适量）指天椒（适量）腊肠（适量）午餐肉（适量）配料蒸辣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒饭的做法步骤1、原料：隔夜米饭,菠菜叶,菜脯,鸡蛋,指天椒,蒸辣酱,腊肠,午...

食材明细主料土豆（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）大料粉（适量）葱花（适量）辣椒（适量）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）拨烂仔的做法步骤1、土豆削皮，洗净。2、用檫子檫在面盆里。3、一碗面粉。4、先倒入一些，和土豆搅匀在一起，使土豆条...

“非常简单又好吃的一款蛋糕，香蕉可以换成其他喜欢的水果或者加入可可粉就成了巧克力蛋糕~~”食材明细主料鸡蛋（3个）糖（150克）黄油（150克）面粉（150克）香蕉（2个）辅料泡打粉（6克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香蕉蛋糕的做法步骤...

“煎鱼其实很简单，鱼稍微用盐腌制一下，洗净晾干，猛火下油煎鱼就肯定不会粘锅。因为鱼肉蛋白遇到高温会立即凝固，还要注意不要立即反动，煎出来的鱼甘香可口，配上几片柠檬，爽极了，哈哈。”食材明细主料秋刀鱼（三条）辅料盐（适量）柠檬...

“2012在老家过春节，心情好开怀大吃，大鱼大肉不断，吃得人脑满肠肥、肠胃不适，叫苦连天。回广州上班后，开始做清淡家常菜来消脂除腻，给肠胃减轻负担，让身体健康一点。糯米蒸排骨是一道简单易做的懒人菜，只需将腌好的排骨和糯米...

“终于学会了做这个饼饼了！太兴奋啦，学了好久，不是笨，可就是学不会，又要层次分明，口感又要厚实香甜，对于从小生活在南方的我来说，真的有些难呢，所以宁愿绕很远的路去那位做大饼的师傅家买来吃，有时候还没得卖，因为饼师傅下午四五...

“周末的闲散时光，一份自己烘焙的曲奇饼，一杯好茶，享受属于自己的幸福其实很简单。”食材明细主料低筋面粉（200g）黄油（130g）白砂糖（35g）糖粉（65g）鸡蛋液（50g）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）曲奇饼的做法步骤1、黄油软化后，加入...

“今天不知道吃什么好，于是想起来我家那位最爱鸡翅了，就一早起来给他买了些新鲜的鸡翅，因为可乐鸡翅。酱烧鸡翅都吃过了，家里正好有叉烧酱就突发奇想的做了这道烤鸡翅，还是用微波炉做的，因为我家那个微波炉有烤鸡翅这个功能...

“昨天休息老妈问闺女想吃啥呀好不容易休息一天可以吃顿妈妈亲手做的饭我想了想说还是最想念您做的一字韭菜馅~~老妈从那笑说你好真好养活得上街买韭菜去~~”食材明细主料全麦粉（适量）韭菜（适量）辅料葱（适量）配料酵母（适量）花...

“《十分好吃盐水鸭》又名《微波快捷咸鸭腿》（4月28日创意命名）加工制作方法简介：1、冰冻鸭腿解冻后，放入微波蒸碗中，加入葱白、姜片、花椒、细盐、料酒和适量清水；2、将微波蒸碗放入微波炉，用微波炉高功率档蒸煮10分钟左右，...

“这是已经不知道多少次成功的案例了,只要亲们认真的看,一定可以给家人吃上自己亲手做的馒头的.”食材明细主料低筋面粉（5杯（或中筋））辅料奶粉（半杯）酵母（一小撮）玉米面（半杯或一杯）奶香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）两掺奶香馒...

食材明细主料白菜（300克）猪肉（200克）辅料大葱（适量）配料食用油（适量）五香粉（适量）饺子粉（适量）酱油（适量）鸡精（适量）盐（适量）香油（适量）五香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）白菜猪肉大蒸饺的做法步骤1、把猪肉、白菜、大葱分别切碎，加入食用...

“炎热的夏天，冲一碗冰冰凉的啫喱吃，真的凉到心底了！”食材明细主料啫喱粉（1合）辅料热开水（150ml）冷开水（150ml）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香甜啫喱的做法步骤1、材料图，1合啫喱粉。2、准备1碗热开水倒入啫喱粉中。3、...

“食材：莲子适量，糯米适量，根椐多少人而定，做法：1、莲子去心，把煮粥的料用清水淘冼干净，2、放进电压锅里调至煮粥档，3、待冷却后装入碗中，可放糖，也可配上鲜腌豆角，好吃没话说哦。不信试试”食材明细主料糯米（适量）莲子（适量）辅料白...

“咸鲜可口的蚝油生菜尝上一口还想第二口。不信您也试试这超级简单的做法！”食材明细主料生菜（适量）辅料蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油生菜的做法步骤1、生菜（一定要用这种圆生菜，这个口感清脆，带一点甜味,...

食材明细主料面粉（适量）辅料温水（适量）椒盐（适量）葱花（适量）葱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椒盐手抓饼的做法步骤1、面粉与温水和匀，揉成光滑面团，盖上湿布醒20分钟。2、面团分成若干小面团，把面团擀成薄饼。3、涂上少许油和...

“家有小公主一枚，菜不吃、肉不吃，就爱干啃馒头和米饭，于是，饺子成了周末必修课。这次拍的是娃娃菜和肉馅的，最常做的是豆角肉馅，不过没拍下来。不管做什么馅，一定要放香菜，提鲜必杀技。另外建议用电饭锅的不沾内胆和面，相当好...

“第一次做cheesecake~烤出来的样子很有爱啊~~”食材明细主料奶油奶酪（100g）牛奶（50g）黄油（30g）低筋面粉（13g）玉米淀粉（10g）辅料蛋黃（2個）蛋白（2個）配料细砂糖（40g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）芝士蛋糕的做法步骤1、奶油奶酪酪...

“超简单的步骤及材料，懒嫚儿三年来一直用的方子，hiahia！每次都跟老妈做一大盆，超满足的填包了肚子涅……”食材明细主料年糕（1包）辅料娃娃菜（1包）洋葱（适量）油（适量）芝麻（少许）番茄沙司（3-4大勺）韩国辣酱（1大勺）盐（1/2小勺）糖（1小勺）其他（口...

“早餐吃什么，做这款简单又营养丰富的寿司吧，配上一杯牛奶苹果汁，哇，小孩很喜欢哟！”食材明细主料鸡蛋（2只）面粉（3两）黄瓜（1根）海苔（4块）火腿肠（2根）小南瓜（1个）米饭（1碗）辅料盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）醋（适量）白糖（适量）原味（口味）技巧（工艺）十...

“这道菜是朋友妈妈的拿手菜，每次去他家，他妈妈都会做这道菜给我们解馋！前两天将菜谱讨来，试着做了一遍，觉得真是简单又好吃，推荐给大家，希望大家喜欢。”食材明细主料牛肉（500克）冬瓜（1000克）辅料葱（1-2棵）姜（3-5片）八角（1-2粒）花椒（10...

“包菜是我很喜欢吃的一个蔬菜，其实不管什么蔬菜我都喜欢吃的。手撕包菜这道经典菜是大爱，绝对不能放过的。婆婆腌了不少的腊肉带给我们，特别的香，不管是直接煮了吃，还是炒菜都非常好吃，今天我就切了一小块用来炒手撕包菜，很...

“这道咖喱墨鱼丸是很好的下饭菜，鱼丸就着浓浓的咖喱汤汁浇在白饭上，白饭就被催促着一般赶下肚了。吃完饭舔舔沾在嘴唇上的咖喱汁，抹抹嘴上的油，生活是多么的爽歪歪呀。”食材明细主料墨鱼丸（15个）辅料土豆（半个）胡萝卜（半个）洋...

“茄子味甘、性凉，入脾、胃、大肠经；具有清热止血，消肿止痛的功效；用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。茄子的吃法，荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤，都能烹调出美味可口的菜肴。...

“前阵子看见站内有人做很喜欢呢！就自己买了5块钱做做看~哈哈！做完以后带回学校好多人都喜欢吃呢！”食材明细主料冰糖（适量）金桔（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）未知（难度）甜金桔的做法步骤1、5块钱好多桔子。2、对半切开，再用...