简单的鸡肉苹果豆腐羹怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡胸肉 ：1个
豆腐 ：1块
苹果 ：2个
香菜 ：少许
糖 ：1小匙
盐 ：2小匙
酒 ：1汤匙
酱油 ：1汤匙
太白粉 ：1大匙

辅料

具体步骤

1. 将鸡胸肉切丁，用调味料Ａ腌拌一下；豆腐、苹果洗净，分别切丁。

2. 锅内倒入2500㏄的水煮开，先放入鸡肉丁，待水再度滚开时，加入豆腐丁与苹果丁，然后用太白粉勾半碗水的芡汁，慢慢倒入锅中调成黏稠状即可。