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“Judy自制蟹黄豆腐,嘿嘿”
1、制作所需要的食材
2、锅里放水并加1/4汤勺,水沸后,用漏勺捞起待用。使豆腐不容易碎,在烹饪的时候。
3、锅里放油,把对虾放入,炸成橘色即可。
4、把豌豆和胡萝卜丁和对虾一起炒熟。装盘待用。
5、在锅里放入油,捣碎鸭蛋黄入锅,翻炒至成沫。
6、豆腐放入,翻炒,所有豆腐上都有黄即可。
7、把配菜全部一起汇炒,根据个人口味加入适量的盐和糖,最后再加入芡粉沟兑即可。
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