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#爱美食#锅包肉怎么做又香又好吃

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#爱美食#锅包肉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

里脊肉：200
鸡蛋：1枚

辅料

酱油：1勺
葱花：少量
醋：2勺
糖：3勺
盐：少量
淀粉：适量
胡萝卜：适量

具体步骤

#爱美食#锅包肉怎么做好吃又简单第2张

1.里脊肉微冻

#爱美食#锅包肉怎么做好吃又简单第3张

2.切肉技巧

#爱美食#锅包肉怎么做好吃又简单第4张

3.略薄些

#爱美食#锅包肉怎么做好吃又简单第5张

4.肉要化开不要有水

#爱美食#锅包肉怎么做好吃又简单第6张

5.鸡蛋和淀粉加水搅拌成酸奶粘稠即可

#爱美食#锅包肉怎么做好吃又简单第7张

6.肉裹均匀调好的浆

#爱美食#锅包肉怎么做好吃又简单第8张

7.热油下锅炸

#爱美食#锅包肉怎么做好吃又简单第9张

8.炸至金黄控干油备用

#爱美食#锅包肉怎么做好吃又简单第10张

9.调汁一勺酱油

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10.调汁两勺醋

#爱美食#锅包肉怎么做好吃又简单第12张

11.调汁三勺糖

#爱美食#锅包肉怎么做好吃又简单第13张

12.热油炒胡萝卜

#爱美食#锅包肉怎么做好吃又简单第14张

13.倒入调好的糖醋汁

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14.放入炸好的肉炒

#爱美食#锅包肉怎么做好吃又简单第16张

15.撒上香菜或者葱花即可

烹饪技巧

肉尽量切薄些肉丝方向也要注意要把肉丝切断口感会好

标签：美食锅包肉好吃

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