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主料
辅料
具体步骤
1.糯米浸泡2小时。放电饭煲煮成糯米饭。
2.胡萝卜切长条焯水备用。
3.鸡蛋打散加少许盐摊成蛋饼。
4.火腿煎一下。虾仁瘦肉放料酒和一点点生抽腌制10分。放平底锅煸炒。
5.紫菜上放米饭虾仁瘦肉鸡蛋火腿胡萝卜条。
6.卷成卷固定一下。切块装盘。上桌开动!!!^_^
烹饪技巧
切块时刀口沾点水切才不会沾.
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