主料
高筋面粉 ：320黄油 ：20
白砂糖 ：40
鸡蛋 ：1个
牛奶 ：190
盐 ：2
酵母 ：5
辅料
黑芝麻 ：适量鸡蛋液 ：适量
具体步骤
1.除了黄油以外,把所有的材料都放入面包桶里,启动和面和20分钟.
2.20分钟后加入黄油继续和到面可以拉出膜.
3.和好的面团放到温暖处发酵好.
4.发酵好的面团取出排气,然后分成相等的小剂子放着醒20分钟
5.醒好的面团擀成圆形,再包入红豆沙馅包好.
6.依次全部包好放入烤盘里.放着二次发酵
7.发酵好再表面刷成蛋液.
8.接着撒点黑芝麻
9.入烤箱180度上下火烤20分钟左右.
10.烤好拿出来晾凉即可食用.
11.完成
温度根据自家的烤箱来
