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主料
辅料
具体步骤
1.葱洗净切好
2.肉清洗干净切成片
3.蘑菇清洗干净并撕成小块
4.锅内加油将油烧热放入肉翻炒
5.肉炒熟后把蘑菇加入继续翻炒
6.加入适量的盐,鸡精和酱油和一点水
7.等锅烧开后加入葱调味
烹饪技巧
蘑菇洗后会存很多水,在炒的时候不要加太多水
葱在快出锅时加入稍微翻炒给到更香
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