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主料
辅料
具体步骤
1. 就靠它了
2. 鸡爪清洗剪甲,烧水放姜片鸡爪大火煮开,撇沫,中小火煮10-15分钟,捞出晾凉,放到容器中,倒入糟卤,盖盖放冰箱浸泡1-2小时,取出,倒掉糟卤,完工。夏日冰爽佐酒小食!
烹饪技巧
一瓶好糟卤,推荐宝鼎海鸥辣糟卤
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