怎么做又香又好吃|好吃的糟卤鸡爪

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟

主料

鸡爪 ：适量

辅料

香料 ：适量

具体步骤

1、鸡爪去掉指甲，洗干净，对斩成两半备用；

2、准备一个大锅，将锅里的水烧沸腾后放入洗净的鸡爪，煮出鸡爪里的血沫；

3、将鸡爪捞起；

4、在准备一锅煮沸腾的清水放入鸡爪、姜片、料酒适量将鸡爪煮熟；

5、鸡爪熟后捞出放凉，待鸡爪凉透沥干水分后装入一个干净的容器中，再倒入糟卤，糟卤的量要浸没过鸡爪；

6、将鸡爪浸泡在糟卤中最好放置在冰箱内，2小时后就可以食用啦。