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主料
辅料
具体步骤
1. 将凤爪的指甲用刀切掉,然后清洗干净备用
2. 将凤爪放入冷水锅中,加入小葱段大火煮15分钟,期间要将血沫撇干净
3. 取一容器,倒入糟卤,将枸杞与干红辣椒放入其中备用
4. 凤爪煮熟后趁热放入糟卤中,自然放凉后放入冰箱冷藏一晚即可食用
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