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主料
辅料
具体步骤
1. 鸡蛋打匀
2. 牛奶加入1勺砂糖温煮至砂糖融化
3. 边搅拌蛋液边倒入温牛奶,混合液要用筛子过滤下
4. 2勺砂糖加入少量水,煮至金黄色,倒入布丁盅
5. 待布丁盅的砂糖浆冷却后,倒入上面的牛奶蛋液混合液
6. 放入隔水炖锅
7. 15分钟后就好啦,开动
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