焦糖布丁的的优选知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋黄：2个牛奶：300ml辅料鱼骨粉：10白糖：30可可粉：5奶粉：5具体步骤1.10g鱼骨粉用少许凉水泡开2.150ml牛奶加5g糖和5g可可粉加热（喜欢的亲可以不加糖加巧...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：2个牛奶：200ml细砂糖：30鲜奶油：100葡萄干：40兰姆酒：20辅料热水：1大勺冷水：1大勺具体步骤1.葡萄干用热水泡软，沥去热水以后，倒入朗姆酒搅拌均匀，盖上保鲜膜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：20牛奶：500辅料白糖：2勺盐：适量具体步骤1.1盒236毫升的香满楼，加入2勺砂糖搅拌(碗都省了)2.此时沸水加热，消毒布丁瓶和滤网3.牛奶加热到80度？什么...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料热水：30毫升全蛋：2个鲜牛奶：250辅料砂糖：25白砂糖：50冷水：20毫升具体步骤在布丁容器内部涂一层黄油，方便容易脱模。（容器大叔我就随便拿了咖啡杯代替）制作...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料焦糖浆：：200公克水：80公克布丁：：1000公克细砂糖：160公克全蛋：6个蛋黄：4个辅料具体步骤1.焦糖浆制作：将细砂糖与50公克的水一起煮，煮的过程中不能搅拌要煮至糖浆...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料牛奶：250毫升QQ糖：75白糖：25辅料具体步骤1.第一：看敖糖，2.再放入瓶子中，警：瓶子中不能有水！再放入冰箱放一会！！3.然后再做布丁液！完把牛奶放入奶锅中煮沸！4....

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛奶：532公克动物性鲜奶油：133公克细砂糖：166公克盐：3公克鸡蛋：266公克焦糖液：适量辅料具体步骤1.将焦糖液煮至琥珀色后，趁热装入模型容器中。2.将牛奶、动...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.先做布丁液（４个小奶瓶的分量）牛奶糖香草籽（可省）加热至糖完全融化，放凉备用2.把鸡蛋打散，冲入晾凉的牛奶，搅拌均匀。（要轻，防止出现过多气泡）有条...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：2个自磨豆浆：200ml砂糖：20g红薯泥约：180g水：10g辅料具体步骤1.鸡蛋打散，和红薯泥搅拌均匀2.豆浆加砂糖加热至砂糖融化，晾凉，倒入1中，顺时针混合3.将25克...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料A.乳酪：适量奶油：适量全脂鲜奶：适量B.全蛋：适量细砂糖：适量辅料具体步骤1.所有材料B拌匀，打发至呈乳白色备用。2.所有材料A拌匀，以中小火煮至软化后熄火，沖入...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料糖：30鸡蛋：1个牛奶：220毫升辅料具体步骤1.材料：QQ糖1包（45g装，口味可以根据自己喜欢挑选，但香橙不会影响布丁的颜色）糖30g，鸡蛋1个，牛奶1袋，约220ml。2.用小锅熬...

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲜奶：400ml细砂糖(咖啡用)：60白糖：80鸡蛋：3枚辅料鲜奶油/冰淇淋/香草精：少许(不加也可以)具体步骤1.焦糖的制作:取一小锅，放入白糖80g，水80ml，用小火熬制1...

准备时间:34分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料细砂糖：60冷水：25热开水：20牛奶：250毫升鸡蛋：2个香草精：3滴辅料具体步骤1.准备材料。2.首先制作焦糖液。锅中倒入冷水和60克细砂糖，用中火加热，中途不要...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2粒纯牛奶：250ml白砂糖：30香草精：3-4滴辅料凉开水：25热开水：20具体步骤1.准备好备用食材和布丁奶瓶2.把30克白砂糖与25克凉开水混合置于火或小档电磁...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料奶油Cream：1升糖Sugar：200蛋黄Eggyolk：200鸡蛋Wholeegg：125辅料混合浆果、橘子皮和橘子汁：500具体步骤1.在奶油中加入橘子皮和橘子汁后煮开，然后加入糖、蛋...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料水：1大勺热水：20蛋：2个细砂糖：40牛奶：250辅料香草：14枝或香草精少许具体步骤1.焦糖制作：将制作焦糖的砂糖和水倒入锅中；把锅放到火上加热，期间不停搅拌，直至熬...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料椰奶：250ml蛋黄：两个QQ糖：一袋辅料糖：50开水：1勺具体步骤1.白糖入锅中小火，千万不要用勺子去划拉，等它化开后晃动锅，糖变色后加一小勺开水，搅匀。2.迅速倒...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料高粉：320低粉：170水：175意大利黑醋：13盐：3软化黄油：60无盐黄油包裹用：450辅料牛奶：500蛋黄：4只糖：120玉米淀粉：20香草夹：半只淡奶油（卡仕达用）：60淡奶油（填馅）：150...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2个牛奶：1杯白糖：适量辅料具体步骤1.先用容器放白糖跟水用文火慢慢烧不用搅拌，烧到冒泡，待白糖水变稠变色就关火，倒进准备好的玻璃杯里（玻璃杯可以...

准备时间:无　　　　烹饪时间:11分钟主料白糖：400牛奶：一袋鸡蛋：两个吉利丁片：2片辅料具体步骤1.准备材料2.制作焦糖。首先白糖冷水1比1放进锅里，大火直到水开，转中火，很多泡的时候注意搅拌，颜色到比...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛奶：240mlQQ糖：两袋蛋黄：2个辅料绵白糖：27开水：适量具体步骤1.材料准备，QQ糖我用的是最小规格那种，鸡蛋只要蛋黄2.炒焦糖，锅热后加入白糖，小火慢炒3.全部...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:30分钟香甜焦糖布丁的做法简单，快速。香甜焦糖布丁是一种又有营养又美味的美食。制作香甜焦糖布丁所需要的主要食材有鸡蛋和牛奶。在制作的时候，大家可以根据...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料焦糖液材料：适量冷水：25辅料鲜奶鸡蛋布丁材料：适量蛋黄：2个牛奶：250细砂糖：30香草精：1/2小匙具体步骤1.将主料里的细砂糖和凉水放入小锅中，中小火儿熬制...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料冷水：25细砂糖：60开水：20具体步骤1.往奶锅中倒入冷水（25克）和细砂糖（60克），用热奶档加热，中途不搅拌，锅中糖水边缘呈现带黄色，改文火继续熬至液体变成棕...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛奶：250ml鸡蛋：2个白糖：适量热水：适量辅料香精类：3具体步骤1.准备好食材2.将锅烧热，然后开小火，把糖放进去，用勺子搅拌至融化，融到你想要的颜色。最后加入...