药膳粥是在大米里加以各种中药材，如当归，黄芪，党参，枸杞，白术等加以熬制，达到不用喝中药而是以喝粥的形式强身健体，也是一举两得。粥是养胃的，利用药材的加入使得平淡无奇的粥散发着不一样的香味，从而变成了一碗药粥。所以药膳粥适合需要进补又爱喝粥但不爱喝中药的人食用。
主料
大米 ：200g辅料
当归 ：10g黄芪 ：10g
党参 ：10g
枸杞 ：10g
具体步骤
药膳包里面的110g中药，先放进锅里面，煮半小时；
煮的时候紫山药削皮切成小块，然后用水泡着防止变色；
半个小时之后把中药都捞出来；
然后下入淘洗干净的大米。
然后加入紫山药；
煮到浓稠之后加入红枣和枸杞，煮个十几分钟即可。
药膳粥中的中药事先要先放锅里煮一会，不然发挥不出药效。
