大米的优选知识

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料黄豆：100辅料大米：1小杯阿胶蜜枣：10颗具体步骤1.准备材料。2.黄豆用清水浸泡一夜。3.蜜枣撕碎用水浸泡30分钟。4.把泡好的黄豆倒入豆浆机中。5.加入...

“大米过油肉，最好这一口，我们这里的人都喜欢的饭。”食材明细主料猪肉（适量）蒜苔（适量）西红柿（1个）木耳（适量）鸡蛋（1个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大米过油肉的做法步骤1、原料图2、肉洗...

“看，这就是我给女儿做的新式汉堡，看上去不错吧，尝一口味道也很好，而且它的食材完全符合中国人的饮食习惯，不用面粉，不用烤箱做汉堡好吃不上火，一起来了解一下它所使用的食材到底是什么吧。”食材明细主料大米饭（1碗）牛肉片（4片...

石板大米又叫响水大米，之所以称之为响水大米，是因为石板大米原产地是在东北地区黑龙江省的渤海镇响水村。当地气候以及环境也是非常适宜种植水稻的，由此产出的大米质量好，且营养成分比较高，所以也是大米中著名的品种。...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟大米黑豆花豆粥是一道养生开胃的粥，食材简单：大米、黑豆、花豆，花豆能散积理气、解毒补脾、清热止咳，黑豆养颜，大米可以含有人体不可缺少的膳食纤维。大米...

“午餐吃腻了大米饭，昨天午餐来了一份大米玫瑰花蒸糕，淡淡的玫瑰花香味扑鼻，我吃了两块，女儿吃了一块，味道超级不错，喜欢的小伙伴们可以动手操作起来吧！”食材明细主料大米粉（250克）醪糟（250克）干玫瑰花（少许）辅料酵母粉（2克）清淡（口...

食材明细主料鸡蛋（4个）酸奶（100克）玉米油（60克）低粉（100克）红曲粉（5克）调料白糖（20克）醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红曲大米戚风蒸蛋糕的做法步骤1、成品图来一张，宵夜来一份。2、蛋黄4个，酸奶100毫升，玉米油60克混合。3...

“养生功效：大米性平、味甘，具有生津止渴、补中益气、调和五脏、通血脉的功效，用大米煮成的米糊，绵软而不黏腻，适宜幼儿及年老者食用。”食材明细主料大米（100克）辅料盐（1小勺）清水（300毫升）清淡（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）...

食材明细主料大米（300g）牛奶（220ml）低筋面粉（30g）辅料酵母（5g）调料白糖（30g）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛奶大米发糕的做法步骤1、大米300g淘洗干净，加清水没过大米浸泡，放冰箱冷藏一夜。2、用漏网将大米沥水倒入搅拌机。3...

“一直都很喜欢吃锅巴尤其是小时候大锅做的现在很难吃到了怀宝宝后婆婆带来一个大平底锅轻轻松松就做出来小时候的味道”食材明细主料大米（3勺）辅料水（1200ml）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大米锅巴无添加的做法步骤1...

食材明细主料大米（适量）南瓜（适量）辅料水（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大米南瓜粥的做法步骤1、南瓜去皮切片放入电压力锅中。2、大米洗净放入锅中。3、加适量水启动粥汤功能熟了自动停止。4、熟了。5、出锅。...

“最近得到一包面包粉，是以前从来没有体验过的大米面包粉。虽然平时我自己做面包会搭配一些杂粮粉什么的，但是如此多的大米粉与高筋面粉配比做面包，这还真是头一次。首先从配方的比例上看，大米面包粉200克，即使是按吸水率...

说起高端大米品种，大家不免想到查干湖大米，与中国红米位居大米榜首，相信吃过的人都知道查干湖大米粒粒分明，香甜可口，松软香糯，每一粒米饭都像是喝饱了水，十分饱满，可是查干湖大米虽然市面上常见，但大家好像对它不十分了解，小编...

“养生功效：核桃性温、味甘，有健胃、补血、润肺、养神等功效。核桃所含的蛋白质中含有对人体极为重要的赖氨酸，对大脑神经的营养极为有益。大米味甘性平，能够补中益气，健脾强胃。通常午餐食用大米能够保证下午精力充沛。对...

“很好喝的一款粥，早餐不错的选择”食材明细主料大米（适量）山药（适量）辅料清水（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）大米山药粥的做法步骤1、山药去皮洗净2、切成小块3、锅中清水加大米先煮，煮到7分熟时加山药4、抱歉有热...

“如果减肥的话，可以选择不加调料包里面的粉，还可以用烤箱烤，但是油炸的会更酥脆，更好吃一些。”食材明细主料米饭（300g）辅料芝麻（2g）盐（1g）高筋面粉（50g）白胡椒粉（1g）香脆大米锅巴（一丢丢）葱香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香脆大米...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟大米绿豆粥，是多种粥类中的一种，一般在夏季时食用。因为绿豆粥具有清热解毒、去暑气的功效，是夏季家家户户必备的食物。绿豆粥中，绿豆酥烂清香，加上点白砂...

“最近喜欢上了喝稀稀的稀饭，于是放弃了稠乎乎的粥开启了每天一碗稀饭的生活，红薯和红枣的甜经过煮制，完全渗透到汤里，不加糖喝起来也甜滋滋的~”食材明细主料大花生米（50g）红薯（1个(280g)）大米（65g）凉水（500g）开水（400g）辅料红枣（3...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟大米绿豆粥是一个做法非常简单的粥，绿豆能降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、保肝护肾，还能增强食欲。大米熬得软懒黏糯，绿豆沙香，在经受夏天骄阳酷热的疲...

“粥甜果糯，桂花香气扑鼻。夏日凉粥。”食材明细主料苹果（一个）大米（3把）辅料冰糖（适量）甜香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）苹果大米凉粥的做法步骤1、香米3把。2、冰糖适量。3、砂锅里适量水烧开，香米倒入小米熬煮。4、苹果去...

“这东西出自《烘焙小铺》，原名番茄迷迭香意大利香料面包。初始留意到它只是因为迷迭香，而稍加注目立刻就引发了好奇心。因为原方用料之首赫然写着“大米粉”。纯用大米粉能够起发成松软的面包？这叫人好奇而又怀疑。在实...

“今天来分享一道营养均衡的食疗养生粥，薏仁对于治疗脚气所引起的水肿有一定的效果。薏仁含有丰富的维生素B1，这是我们平时吃的白米饭相当于缺乏的营养素。记录2018年12月17日午餐主食”食材明细主料大米（适量）薏仁（适量）红...

“大米布丁是丹麦传统圣诞大餐中的甜品，使用大米、奶油冷藏制成布丁，搭配果酱或者坚果食用。有时候会在布丁底部放入一颗杏仁，吃到杏仁的幸运儿可以获得小礼物。之前做过一款更为简单的大米布丁，这款更适合圣诞哦。”食材...

“大米性平，味甘，具有补中养胃、益精强志、和五脏、通四脉，等作用。红豆清热解毒、健脾益胃、祛湿益气、是良好的健康食品。这款豆浆可以促进脂肪分解消化，抑制脂肪在体内堆积。”食材明细主料大米（50克）红豆（30克）百合（20克）辅...

“大米和小米，再加上黄豆，最后的豆浆看起来好像也和小米豆浆差不多。但是，浓稠度却大大增加了。没能被粉碎的大米沉积在底部，挖出来一坨一坨的，完全就是浓稠浆糊粥的感觉。而米粒嚼在嘴里，糯糯黏黏的。这完全就是流食与半流...