松茸响螺炖汤怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

海螺Whelk ：适量
老鸡Free-Range Chicken ：适量
猪肉Pork ：适量
松茸片Tricholoma Matsutake ：适量

辅料

具体步骤

1. 将老鸡、猪肉和海螺等切成小块。Cut the chicken, porkand whelk into small pieces.

2. 将以上原料放入烧开的沸水煮2分钟。Put the aboveingredients into boiling water and boil for 2 minutes.

3. 所有原料放入炖盅中，加入蒸馏水。Put all ingredients inan earthen pot and add distilled water.

4. 蒸6小时即成。Simmer for 6 hours.

烹饪技巧

WHELKANDTRICHOLOMAMATSUTAKESOUP来自：北京丽思卡尔顿酒店二层玉中餐厅