主料
五花肉陷 ：适量长豆角 ：500
辅料
盐，味精 ：适量郫县豆瓣酱 ：适量
具体步骤
1. 长豆角摘净洗净，切钉
2. 锅放油烧热下豆瓣酱炒出红油放肉馅，炒出香味，放豆角钉，翻炒一会倒上水稍微炖一会。
3. 临出锅放味精，稍加一点盐。（我炖的时间长了，豆角发黑了）
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