豆瓣酱的优选知识

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟一碗香喷喷的米饭搭配一道美味可口营养丰富的豆瓣酱油茄子，让人感到充分的满足和享受。茄子富含丰富的维生素，搭配豆瓣酱和各种调料食用更是咸香可口。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟豆瓣酱，做法非常的简单，而且豆香味也很浓香，咸香得宜，深受人们的喜欢，豆浆酱不仅仅只可以作为咸菜开食用，还有很多其他的用途和吃法，和面在一块可以做炸酱面...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天的这一道美味可口的家常豆瓣酱花生炒肉片是没有什么技术含量在里面的。而且呢虽然家常豆瓣酱花生炒肉片它并不是什么美味佳肴，但是味道的确是让人...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟酸菜鱼是一道非常美味的家常菜，主要是借助鱼肉的鲜美滑嫩加上酸菜的酸爽口感，两者搭配在一起，鱼肉吸收了酸菜的味道，混合自身的鲜味，使得整个菜肴口味十足...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟豆瓣酱黄金豆腐，平时我很喜欢吃酱香类的菜肴，因为觉得它的味道比较独特浓郁，而且很下饭，吃面条、馒头、米饭，我基本上都会抹上点酱，今天来一道下饭菜肴，早上...

“豆瓣酱金针菇-微辣、鲜嫩、好味！”食材明细主料金针菇（400克）生姜（2片）蒜蓉（小许）辅料豆瓣酱（适量）花生油（小许）食盐（小许）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆瓣酱金针菇的做法步骤1、准备食材：金针菇400克、生姜二片、豆瓣酱适...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟豆瓣酱炒花生是一道非常简单的家常菜，我相信很多人都会做，花生也是我们很多人喜欢吃的，而且花生的价值很高，不仅可以吃，还可以磨粉喝，还可以榨油，可以看出花...

食材明细主料毛豆（295克）黑木耳（3克）油豆腐（145克）里脊肉（275克）茭白（155克）辅料料酒（适量）豆瓣酱（4勺）韩式辣椒酱（3勺）白糖（4勺）味精（适量）酱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）什锦里脊肉豆瓣酱的做法步骤1、食材：毛豆、黑木耳（已泡发清洗）、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味的豆瓣酱蒸排骨是一道制作方法比较健康的食物，用蒸的方法处理排骨不会增加多余的油脂，猪排骨是一种在日常生活中经常能够吃的食材，含有非常丰富的营...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟杏鲍菇豆瓣酱是一类菌类食物，杏鲍菇里含有的蛋白质极为丰富，较容易被人体吸收，多食用还能提高人体的自身免疫力，其中豆瓣酱咸中带着点辣，辣中带着点香，与杏...

““春眠不觉晓”～春天来了，气温开始回暖，人们也开始“春困”了。南方的春天，免不了开始要回潮了，到处是湿漉漉的，加上春困，总是让人心情低落，起不来床。就让这个最简单美味的豆瓣酱鸡蛋卷唤醒你的早晨吧！看着它如同窗外树枝上...

食材明细主料中豆腐（适量）葱花（适量）大蒜（适量）辅料玉米油（适量）大酱（一勺）生抽（一勺）清淡（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆瓣酱焖豆腐的做法步骤1、提前准备好所需的食材待用。2、中豆腐入锅煮开用清水过滤一遍备用。3、油锅烧热...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟豆瓣酱黄金豆腐是一道营养丰富，美味可口的居家菜肴。制作方法简便，原材料简单易得，口味偏重，适合口味较重的美食人士。豆瓣酱的选材十分重要，豆瓣酱的选择...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：450辅料豆瓣酱：适量生姜：适量小辣椒：适量盐：适量油：适量大葱：适量具体步骤1.茄洗净2.切成块3.油锅中放入生姜、辣椒、大葱爆香，然后放入茄子翻炒4....

食材明细主料豆角（适量）胡萝卜（几片）大蒜（几个）辅料豆瓣酱（半勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（3毫升）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆瓣酱焖豆角的做法步骤1、准备，豆角，胡萝卜，大蒜。2、油锅起火烧至六成熟，倒入大蒜煸炒均匀。3...

食材明细主料豆芽菜（适量）辅料豆瓣酱（适量）配料盐（适量）油（适量）醋（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆瓣酱炒豆芽菜的做法步骤1、备豆芽菜，豆瓣酱。2、锅里放猪油烧热，倒进洗好的黄豆芽菜。3、调点醋翻炒翻炒。4...

“家常下饭菜。”食材明细主料胡萝卜（适量）五花肉（适量）青椒（适量）蒜瓣（适量）辅料食用油（适量）豆瓣酱（适量）老抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆瓣酱胡萝卜肉丝的做法步骤1、食材改刀，五花肉肥、瘦分开。2、炒锅先炒肥肉，炸...

“鳊鱼好吃，但是一直吃清蒸的也会腻的，今天就放些红油豆瓣酱，做个红烧的吧。”食材明细主料鳊鱼（1条）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）老抽（适量）红油豆瓣酱（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红油...

食材明细主料带鱼段（约400克）辅料蒜（少许）姜（少许）调料油（适量）豆瓣酱（一勺）糖（少许）胡椒粉（少许）米酒（少许）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆瓣酱烧带鱼的做法步骤1、带鱼处理好。2、放姜丝，胡椒粉，米酒抓匀腌制一会儿。3、准备点酥...

“夏天咱们这样子吃肉，吃多了蜜汁烤肉，今天我就换个豆瓣酱烤肉。让烤肉吃起来更为落胃一点。豆瓣酱是比较好的食材，一是味儿齐，二是色儿棒。朋友们喜欢也可以试一下。”食材明细主料五花肉（750克）辅料豆瓣酱（1茶匙）酱油（1茶匙）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天要给大家介绍的是这道美味的豆瓣酱小鱼，这个是一道调味品，在豆瓣酱里加入小鱼，然后再腌制一段时间，在做菜的时候加一点这样的豆瓣酱这样美味的调料，然...

食材明细主料圆白菜（适量）辅料豆瓣酱（适量）配料盐（适量）油（适量）调味鲜（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆瓣酱炒圆白菜的做法步骤1、圆白菜。2、白菜清洗切丝，豆瓣酱适量。3、锅里放猪油烧热，倒进切好的白菜丝和豆瓣酱翻...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟美味的豆瓣酱煎鱼，其实呢，我觉得这道菜其实是非常美味的，而且呢，我的孩子还认为这一道菜还是非常甜的呢，我的孩子也是喜欢吃甜的东西，因为我的孩子呢，还算是小...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟豆瓣酱烧鲈鱼是鱼肉的一种做法，非常好吃，多吃鱼对身体好处非常多，我们知道，鱼肉在所有的肉制品中是营养成分比较高的一类产品，这类产品可以经常吃，也可以用...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料带鱼：400辅料生姜：6片料酒：1勺豆瓣酱：2勺盐：少许具体步骤1.把带鱼洗干净晾干剪成一段段，用盐料酒生姜腌10分钟，再抹上豆瓣酱2.把生姜切片，5大片，垫在带鱼下面，...