主料
米饭 :适量胡萝卜 :适量
土豆 :适量
西兰花 :适量
洋葱 :适量
香菜 :适量
辅料
咖喱块 :适量牛奶 :适量
盐巴 :适量
味精 :适量
具体步骤
1. 胡萝卜切片,用模具拼出兔子的眼鼻嘴,还有其他装饰形状。放在电饭煲和米饭一起蒸熟。图是我在淘宝上买的模具。
2. 胡萝卜,洋葱,土豆切块。西兰花也切好备用。
3. 油入锅,锅热后把蔬菜都放进入翻炒,到能闻到洋葱香味的时候放入适量味精盐巴,炒均匀。
4. 加入三勺牛奶和适量的水,差不多要没过蔬菜。盖上锅盖用中火煮十分钟。再加入三块咖喱块,大火翻炒直到咖喱块融化。
5. 模具里盛饭,倒扣出来,摆盘一下就完成了。
6. 太阳花款。
模具是在万能的淘宝上买的。店铺名懒角落。