今天给大家制作的又是一道家常口味的菜啦!为了让每个人都能做出一桌美味又丰富,健康又营养的家庭盛宴,我们也是很拼的啊!这道家常肉末炒豆干如果你学会了肯定是后悔不了的,因为它实在也是很好吃。两种食材都是很棒的,等着你制作呢!
主料
豆干 :适量肉末 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
大蒜 :适量
红青椒 :适量
生抽 :适量
糖 :少许
具体步骤
1. 豆干切条,肉末切小小粒并加入生抽,老抽,生粉拌匀腌制,大蒜与青红椒切小粒
2. 起锅,放少许油,下豆干煎炒至微微发黄
3. 把豆干拨开,中间空出炒香蒜粒
4. 肉末入锅翻炒
5. 调入适量生抽,糖等等调味料
6. 临出锅前把青红椒放入锅中
7. 快速翻炒炒匀
8. 关火,可以出锅了
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