蒜台炒肉怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:11分钟

主料

蒜薹 ：适量
五花肉 ：适量

辅料

食盐，淀粉，油，姜，花椒粉 ：适量

具体步骤

1. 五花肉切丝备用，蒜薹摘净洗好切段。

2. 锅里加油，烧热放入肉丝翻炒，肉变色放入姜丝，花椒粉，大火翻炒几分钟，加入适量食盐。淀粉加水调成水淀粉，蒜薹要出锅时加入水淀粉，快速炒匀就OK了！