这道搭配合理的排骨山药胡萝卜粥,制作简单方便,营养丰富,搭配合理,这道菜里的山药是健脾养胃,促进消化的上佳食材,胡萝卜可以补充人体所需的多种维生素,排骨与这两种食材搭配在一起可以说是荤素搭配合理,而且他是粥,粥就利于消化和吸收,真的很不错。
主料
排骨 :300山药 :200
胡萝卜 :100
香菇 :50
辅料
盐 :适量具体步骤
山药清水浸泡半小时,洗净血水。糯米和大米各一小把,浸泡半小时。放入电饭煲,选择煮粥,1个半小时
一个半小时。所以水可以适当多加点。
胡萝卜,山药切斜刀。香菇切丁。一个小时后加入粥里面接着煮。
加少许盐后盛出。有浓浓的排骨香味。