>
主料
辅料
具体步骤
1.准备小米面、小麦粉、豆腐渣。
2.用稀释后的酵母粉和成面团醒发。
3.醒发好的面。
4.将面揉实,置于蒸锅。
5.撒上黑芝麻、白芝麻 。静置10分钟。 开火蒸20分钟。
6.蒸熟的发糕。 出锅回刀即可享用。
烹饪技巧
喜欢食甜,可以加些糖,发糕更好吃。蒸发糕的时间因为发糕的厚度等不同而不同,要视具体情况而定。
图文推荐