主料
鸡蛋 ：三个辅料
水 ：鸡蛋总量的两倍干虾仁 ：适量
盐 ：少许
酱油 ：少许
葱花 ：少许
具体步骤
1. 鸡蛋打碎搅匀，加水加盐继续搅拌。
2. 然后把搅拌的蛋液放锅内蒸十分钟。
3. 撒上干虾仁，继续蒸10分钟。
4. 端出蒸好的鸡蛋羹，倒去少量酱油，撒上葱花。即可！
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