健康美食之莲藕炒肉怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

藕 ：500

辅料

盐 ：适量
五花肉 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.取一根莲藕洗净备用

2.去皮

3.切片

4.薄一点比较好熟

5.从薄片中间切开

6.放进水里泡一下

7.五花肉切好备用

8.锅内加入少许油

9.五花肉放入锅内炒熟

10.放入藕片，翻炒片刻

烹饪技巧

1、莲藕要去皮2、去皮后直接放入水中防止氧化3、先炒肉再放入莲藕