健康美食之醋溜土豆丝怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：250

辅料

油 ：适量
大葱 ：适量
醋 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.土豆切丝。

2.将切好的土豆丝过清水漂洗后沥干水分。

3.铁锅烧热加油。

4.葱丝爆锅后加入土豆丝。

5.加入适量的醋和盐，大火快速翻炒断生后起锅。

6.装盘。

烹饪技巧

大火快炒，谨防糊锅。