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主料
辅料
具体步骤
1.南瓜去皮切块,上锅蒸熟(十分钟),压成泥。
2.苦瓜洗净,切片,挖去内芯。
3.锅中注水,加少许盐,烧开后放入苦瓜焯烫,涝出放凉。
4.黄油下锅融化
5.放入麦片,小火炒香。
6.放入南瓜泥,翻炒均匀。
7.苦瓜中间填入炒好的燕麦南瓜馅
8.点缀枸杞即可。
烹饪技巧
家常菜
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