“温饱问题才刚刚解决,就有了精神追求。在物质文明向精神文明过度期间,人们赋予了食物新的职能:用食物表达爱。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
吐司煎蛋的做法步骤
1、用煎蛋器在吐司中间刻出心形
2、取出
3、在接触锅面喷小许水
4、不粘锅放小许油加热入吐司
5、中间打入鸡蛋,注意蛋黄位置
6、洒小许盐
7、煎至喜欢的成度。如果怕蛋黄不熟煎时可盖上盖子。
8、趁煎蛋时把裁出的吐司整理一下
9、基本完工
10、配杂菜沙拉
11、蔬菜装饰摆盘
12、大功告成。
13、每一口都是爱啊,哈哈!
小窍门
煎蛋前在吐司接触锅的一面喷洒水,可使面包保持松软不干