吐司的优选知识

食材明细主料高筋粉（400g）鸡蛋（1个）奶粉（10g）水（150g）辅料细砂糖（45g）盐（4g）酵母（4g）香草精（5滴）黄油（4og）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香草吐司的做法步骤1、备好材料。2、现在桶里放入液体材料。3、放入面粉。4、放入酵母粉。5、...

“非常好吃的一款吐司面包，自家生产，核桃多多放，料足味美，配一杯牛奶或豆浆，在加一个煎蛋，几个小番茄，绝对营养好早餐，让你一上午精神充沛！”食材明细主料即食燕麦片（20克）高筋粉（250克）辅料水（50克）细砂糖（20克）奶粉（20克）酵母（1小勺）粗砂...

“最近钟爱的一款吐司，里面可以根据自己喜好加和葡萄干或者是蜜豆、椰蓉，风味多变，做法简单！”食材明细主料卡士达酱（110g）高筋粉（250g）细砂糖（30g）盐（2g）耐高糖干酵母（3g）牛奶（100g）黄油（20g）干果（50g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）...

食材明细主料高粉（250克）辅料鸡蛋（25克）卡布奇诺（5克）淮盐花生末（适量）配料酵母（3克）白糖（35克）可可奶（135克）黄油（20克）盐（3克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卡布奇诺花生吐司的做法步骤1、准备材料。2、将除黄油和淮盐花生末外...

“用了老式面包的方子，整形时做成了吐司。”食材明细中种面团高粉（157克）低粉（67克）糖（18克）酵母粉（5克）水（179克）主面团高粉（157克）低粉（67克）奶粉（18克）糖（72克）盐（1克）鸭蛋（1只（58克））水（43克）黄油（54克）甜味（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）老式面包...

“很好吃的早餐，如果配上一杯热牛奶（里面放上雀巢的巧克力粉），不管是老公还是孩子，都木有抵抗力”食材明细主料吐司（一片）散芝士（一袋）熏肉（1片）辅料青豆罐头（适量）番茄酱（适量）咸甜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）迷你吐司披萨的做法...

“风和日丽的850克吐司模买回来已两年多了，只做过一次，手工揉450克面太累人，买来面包机后，连做了两次。”食材明细主料金像高筋粉（250克）五得利高筋粉（200克）盐（3克）酵母（5克）白糖（50克）牛奶（306克）玉米油（20克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗...

“做这款吐司布丁用隔夜的，1,2天吃不完的吐司来做最恰当不过了。又不会浪费食物，又多一种不同滴吃法哦。把它“变废为宝”，何乐而不为呢？让我们就动动脑筋把它们摇身一变，变成美味又好吃滴不同口味的另一款食物吧！我做这个...

食材明细主料高粉（300克）全蛋（35克）酵母（3克）辅料水（135克）配料蜂蜜（60克）盐（3克）黄油（10克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）椰蓉蜂蜜吐司的做法步骤1、准备材料。2、除黄油外所有材料混合揉至出膜。3、进行第一次发酵至2.5倍大...

食材明细中种面团高粉（167克）酵母粉（3克）柚子茶（43克）奶粉（16克）蛋白（42克）水（35克）主面团高粉（72克）酵母粉（1克）柚子茶（19克）蛋白（16克）水（22克）原味（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度）中种柚子茶吐司的做法步骤1、将中种面团的液体材料放入面包机...

食材明细主料高筋面粉（200克）全麦粉（50克）酵母（5克）糖（35克）盐（4克）蛋液（25克）牛奶（152克）无盐黄油（25克）原味（口味）烘焙（工艺）一天（耗时）高级（难度）纯奶全麦吐司的做法步骤1、将所有材料除黄油外，混合揉成光滑有弹性的面团。面包机揉20分钟的...

“再试面包机，还是选择了一款柔软的吐司——烫种吐司。”食材明细主料高筋面粉（烫种材料）（126克）水（烫种材料）（126克）辅料高筋面粉（主面团材料）（190克）白砂糖（主面团材料）（32克）盐（主面团材料）（2克）奶粉（主面团材料）（12克）黄油（主面团材料）（38克）全...

“鲜虾的季节快要过去了，周末去菜场买回了一大包，清净沥干分包冷冻在冰箱里，喜欢吃虾，营养，鲜美，而且制作方便，无论是炸，炒，还是白灼都是无比美味，今天就用鲜虾配着吐司做个花样早餐，经油炸过的吐司香香脆脆夹着软软的虾馅透着鲜...

食材明细主料风筝面包粉（660克）椰蓉（48克）辅料奶粉（15克）糖（120克）盐（3克）酵母（9克）鸡蛋（2只）椰浆（492克）黄油（45克）椰奶（80克）面包粉（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）椰蓉吐司的做法步骤1、制作椰蓉的原料。2、除椰蓉和面包粉外的...

“之前做过奶油卷，经典，三股辫子的吐司，这次就想捣鼓个四股辫子的，以为做出来的样子会发的很满，组织很细腻，等做好后有点失望，因为最后发酵了一个多小时还是没发满，还发现我买的两个吐司不光烤的时间不同外，居然在最后发酵的时...

食材明细主料高筋面粉（60克）溶酵母（3克）辅料水（40克）细砂糖（15克）黄油（15克）配料盐（1/2小勺）奶粉（10克）原味（口味）烘焙（工艺）一天（耗时）高级（难度）原味白吐司的做法步骤1、中种面团材料混合，揉至光滑即可。用面包机揉的话10分钟即可。2、发酵...

“从学做面包以来，就一直很想做的面包，以前做过汤种北海道牛奶吐司，我很少做中种面包，大都用直接法。这次用了妃娟的原方，做出的吐司果然名不虚传，奶香味十足，做了两个，妈妈和婆婆各送了一个。”食材明细中种金像高筋粉（250克）...

“半个月前买的牛奶，感冒一喝就觉得不舒服，眼看快到期了扔了可惜，正好想做老式吐司，索性就来个全奶版的吧！”食材明细中种面团高粉（150克）糖（12克）牛奶（120克）酵母（3克）主面团高粉（150克）糖（30克）盐（2.5克）牛奶（70克）植物油（20克）奶香（口味）烘...

“传说中最好吃的吐司，必须做啊，大爱!!!”食材明细中种面团高筋粉（300g）细砂糖（9g）速溶酵母（2g）牛奶（96g）动物性鲜奶油（84g）中种蛋白（21g）黄油（6g）主面团蛋白（24g）细砂糖（45g）盐（4g）速溶酵母（2g）黄油（6g（两种面团混合后再放入））奶香（口味）烘焙（工艺）数...

“前段时间，很迷北海道~~实在是不迷不行啊，加了淡奶油的北海道味道太迷人了，嘿嘿。所以我把直接法、中种法、汤种法全试了一遍。都很好吃，让我排名次的话那就是中种法、汤种法、直接法。今天这个吐司是汤种法，其实不比中种...

“做这款吐司的原因很简单，因为家里有这三种颜色的粉粉，正好都用上了。做这款吐司还有点累呢，虽然前面揉面有面包机帮忙，但后面要把有颜色的粉粉揉进面团里去，也要一段时间呢。面包是晚上做的，第二天才拍的照片，感觉比刚做出...

“咖啡可以喝也可以吃！当咖啡遇上杏仁粉，会是怎样的味道呢？”食材明细主料高粉（600克）雀巢三合一速溶咖啡粉（60克）鸡蛋（2只）辅料奶粉（30克）杏仁粉（100克）酵母（12克）油（60克）牛奶（430克）配料糖（60克）盐（2克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难...

“这么清新味道的吐司真是大大滴诱惑，我做第一次的时候就知道，此方定要成我家的吐司保留方子之一。不过，做吐司是个功夫活儿，一定得耐着性子算好时间，不然成品自会给你“耍脾气”。”食材明细主料高粉（1）（350g）酵母粉（1）（4g）水（1）（210...

“面包是偶的硬伤，但最近看到好多同学都做了卡仕达吐司，又勾起了做面包的欲望，于是决定试试，没想到第一次做就成功了，面包非常松软，味道也很棒。虽然分割大小不一致，也卷得不算好，但看着可爱的面包，我心里还是很开心的。”食材...

食材明细主料面粉（200克）可可粉（20克）辅料鸡蛋（半个）牛奶（120毫升）酵母（3克）葡萄干（适量）芝麻（适量）配料盐（2克）白糖（30克）黄油（15克）红糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）巧克力红糖辫子吐司的做法步骤1、将面粉、可可粉放入盆中。2...