口条炒千张香芹怎么做|口条炒千张香芹的做法

“猪舌是猪肉中的精华。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

口条炒千张香芹的做法步骤

• 1、猪舌一条，清洗干净，用热水烫一下，刮掉白色舌苔。

• 2、切片，用生粉料酒盐腌20分钟。

• 3、香芹切段沥水。

• 4、干豆腐皮切丝焯水。

• 5、炒锅加油烧热，爆香姜丝蒜米，加入腌好的猪舌片炒，然后加几滴米酒，炒3分钟加干豆腐丝炒，最后加香芹炒好加香麻油出锅。

• 6、出锅了，品尝一下吧。谢谢！