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1、所需食材:鸡蛋、糖、醋、十三香。
2、醋与糖2:1调个糖醋汁。
3、放点十三香搅匀。
4、大火把锅烧热,磕入鸡蛋,立即转最小火。
5、两面煎定型。
6、倒入糖醋汁,转中小火烹,到汤汁能挂在鸡蛋上即可。
7、完成。
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