荷包蛋的优选知识

食材明细主料青菜梗（适量）鸡蛋（3个）干辣椒（几个）大蒜头（适量）蒜苗（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青菜梗炒荷包蛋的做法步骤1、准备好食材2、取青菜梗3、青菜梗斜切成片、大蒜...

“这是一款很适合孕妇喝的汤哦，自从怀宝宝后，我都快喝腻了呢，不过还是要隔段时间喝一下，因为真的很有营养的。”食材明细主料土鸡蛋（2个）萝卜（1条）鲫鱼（1只）辅料姜丝（适量）枸杞（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲫鱼荷包蛋萝...

食材明细主料鸡蛋（1个）辅料色拉油（1匙）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸荷包蛋的做法步骤1、在不锈钢小碗内（可以放入飞利浦Airfryer炸篮内的大小）倒入少量色拉油（3～5ML），铺满碗底部即可；2、将鸡蛋整个打入不锈钢小碗内；3、将...

“不知什么缘故，我对鱼香味的菜肴突发兴趣。今日中午，我就做了两道菜：鱼香荷包蛋，鱼香白菜。”食材明细主料鸡蛋（3个）食用油（1勺）食用盐（半勺）辅料鱼香汁（适量）姜（适量）蒜末（适量）葱（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼香荷包蛋的...

“天冷就想吃温暖汤面，今天做青菜西红柿荷包蛋汤面，有菜有面好营养！”食材明细主料挂面（150g）辅料鸡蛋（2个）青菜（适量）西红柿（1个）调料食用油（适量）盐（适量）香油（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）青菜西红柿荷包蛋汤面的...

“丝瓜煎荷包蛋，最家常的一道菜，既营养又清淡，色彩清丽，口味鲜美。”食材明细主料丝瓜（1条）鸡蛋（4个）辅料香葱（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜煎荷包蛋的做法步骤1、丝瓜洗净削皮切滚...

食材明细主料鸡蛋（1个）辅料小葱（1颗）肉丝（少量）原味（口味）未知（难度）花式荷包蛋的做法步骤1、小葱切细2、鸡蛋打入碗里，方便下锅塑型3、锅内油热了把鸡蛋倒入锅里，快速加入小葱和肉丝，这里放了炒熟的，生的也是可以的4、蛋黄快凝固的...

食材明细主料鸭蛋（4个）辅料酒糟（适量）辣椒（适量）盐（适量）糟香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒糟荷包蛋的做法步骤1、锅中倒入油依次煎熟鸭蛋。2、锅中留油爆香辣椒。3、放入煎好的荷包蛋。4、酒糟加入锅中煮至收汁。5、加入适...

“省时省力省油，40--50秒即可完成荷包蛋。上班族早晨起晚了不要慌啊，哪怕光吃鸡蛋也可以啊，最起码肚子不要空着。”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料食用油（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）微波版荷包蛋的做法步骤1、材...

“快手早餐。”食材明细主料吐司（2片）鸡蛋（2个）辅料盐（1小撮）胡椒粉（1小撮）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土司荷包蛋的做法步骤1、放冰箱冷冻的土司片提前拿出回温。2、土司中间用杯盖或小碗挖出。3、平底锅少许油放入吐...

食材明细主料鸡蛋（适量）泥鳅（适量）辅料料酒（适量）生姜（适量）调料胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泥鳅荷包蛋的做法步骤1、锅中少许油煎制泥鳅。2、荷包蛋提前煎好，放入荷包蛋。3、加入料酒生姜热水。4、加入胡椒粉...

“这是一道简单易做的菜，在赶时间的时候可以试试”食材明细主料面条（50）辅料肉片（适量）胡萝卜（适量）包菜（适量）蛋（1个）生姜（适量）洋葱（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）日式荷包蛋酱汁炒面的做法步骤1、把配菜全部切好备用2、...

“老公昨天喝完酒，胃不太舒服，偏偏又不喜欢喝粥，于是就做了这个面汤，酸酸的很开胃，面条煮的比较软，也很好消化，他喝完说舒服多了。我不喜欢用鸡精味精之类的调味，只喜欢最简单的调料，这样才不会掩盖实物本身的味道。”食材明细...

“没有想到，第一次发食谱居然是方便面！！！它的特点就是方便，品种多样，做法多种，且豫竹牌是家乡的特产，从小吃到大的~这种做法是我的最爱，无论是宵夜，还是学生时代没有生活费时的主食，都是它！！！现在远嫁的我每次回娘家都会带一箱，拿回...

食材明细主料番茄酱（适量）鸡蛋（六个）辅料盐（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）花生油（适量）糖（适量）葱花（适量）生抽（一点）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄汁烧荷包蛋的做法步骤1、锅中热油打入鸡蛋。2、这个锅煎蛋还是蛮不错的。3、二...

“《香葱小烤荷包蛋》是根据上海葱烤类菜肴烹饪之精髓创意，并采用2010年10月30日收到的，美食家9月13日-10月16日【双节同庆】有奖征文奖品《爱仕达易V8128洁不粘煎锅》全程煎制的‘葱香鲜味’的荷包蛋，色香味形俱全，葱香...

“搞搞新意思吃鸡蛋，包入馅料的荷包蛋挺好吃，大小可由你用的锅决定。”食材明细主料榨菜（25克）腊肠（1段）马蹄（2只）鸡蛋（3个）辅料泡椒（2只）小葱（2根）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）有料荷包蛋的做法步骤1、准备好材料...

“这道菜是我去湘菜馆经常点的一道菜，后来自己在某宝买了腊八豆尝试，发现原来这么简单。其实我平时上班的话。不喜欢做太复杂的菜式，都是做这种简单快速易上手的。适合上班族。不然中午慌里慌张来不及。”食材明细主料鸡...

食材明细主料鸡蛋（适量）辅料炒米（适量）配料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒米荷包蛋的做法步骤1、清水先烧开。2、关火等水面平静不翻滚~速度把蛋打进去，待蛋清凝固蛋黄呈溏黄时时再开小火慢慢煮。3、一定慢火...

“这菜特别适合儿童、牙齿不好肠胃衰弱的老人、病中肠胃虚弱的人食用，将剁成细末的猪肉伴以鸡蛋，利用蒸锅中的水受热蒸馏而产生的汽水肉丸，才得到一碗原汁原味的浓汤。做这道蒸菜的时候还会偶尔在家配入配料，荷包蛋、鲜虾...

“大家好~我是肉肉厨！今天我介绍给大家一道男女老少都适合的甜品--酒酿荷包蛋。这道甜品口感甘甜微熏芳醇，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化。而且还有滋阴养颜，温补脾胃的功效。很值得推荐。希望大家都喜欢！！”食材明...

“快手，简单，不失营养，美味汤儿。”食材明细主料干米粉（1个）生菜（少许）鸡蛋（1个）榨菜（少许）辅料油（少许）黄豆酱（1小勺）酱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋榨菜米粉汤的做法步骤1、备好食材，米粉提前泡软可用温水泡2、锅中加适量...

“春节期间，看到大鱼大肉都腻了，今天中午全家吃面，方便快捷又不失美味！”食材明细主料鸡蛋（五个）面片（六块）辅料花生（适量）盐（适量）鸡精（适量）热水（适量）葱（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋葱香汤面的做法步骤1、备好食材：...

“天气渐冷，酸甜口感，来碗热汤面真是太舒服了！”食材明细主料西红柿（一个）鸡蛋（两个）魔芋面（适量）青菜（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿荷包蛋汤面的做法步骤1、备好食材：西红柿洗净切成块备用，...

“家里还有鸡，今天要试试烤鸡了。居然很好吃，要分享给大家才行”食材明细主料土鸡腿（一大块）辅料盐（适量）生抽（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）荷包蛋式烤鸡腿的做法步骤1、里外抹上盐，放着滴水，三个小时2、锡箔纸包上，烤...