主料
加拿大龙虾 ：适量芦笋 ：适量
鲑鱼籽 ：适量
彩椒 ：适量
苦菊 ：适量
青柠檬 ：适量
奇异果 ：适量
辅料
黄油 ：适量马苏里拉奶酪粉 ：适量
浓香淡奶油 ：适量
细盐 ：适量
百里香 ：适量
披萨草 ：适量
具体步骤
1. 龙虾剔出整肉，整壳，去掉沙包，虾线，切成大块待用。
2. 彩椒切块，芦笋去老皮用黄油开水煮透身，捞出待用，切小块飞水捞出。
3. 锅中放黄油，煸香小洋葱碎放入龙葵菌小块，加入虾肉。龙鳌，加少许淡奶油、细盐，撒入马苏里拉奶酪粉，加少许百里香，披萨草，调味，放入彩椒淋少许白葡萄酒收汁。
4. 煮熟的芦笋垫底，龙虾肉等装盘，撒少许鲑鱼籽用奇异果片装饰即可。
