主料
加拿大野生北极虾 :6个米线 :50
金针菇 :100
白菜心 :50
辅料
花生米 :10粒枸杞 :10粒
香菜 :适量
蒜 :适量
桥头火锅底料 :适量
盐 :少许
醋 :适量
水 :500毫升
具体步骤
1. 白菜心、香菜、金针菇洗净备用;
2. 水烧开放入花生米、金针菇;开锅放入白菜心;
3. 加入桥头火锅底料、少许盐、醋;
4. 放入虾,关火,焖一分钟;
5. 装入容器里,撒入枸杞、香菜;
6. 趁热吃吧!
1、加拿大野生北极虾本身就有咸淡味道,加上火锅底料的味道,所以一定要注意盐的量;2、虾本身是熟的,个人觉得不宜放得太早,出锅前加味道更鲜嫩。