主料
草鱼 ：3圈辅料
番茄 ：适量姜丝 ：适量
蒜 ：适量
酱油 ：适量
具体步骤
1.配菜洗净备用，
2.将草鱼双面煎至金黄色
3.炒一下番茄，加入水，酱油，草鱼。烧一下后，加入蒜跟姜丝。收汤后即可装盘。
煎鱼锅要热，不急翻。
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