主料
莴笋 ：两三根辅料
味精 ：适量鱼露(虾油) ：适量
具体步骤
1.把莴笋根洗净切成条，莴笋叶切一半。
2.锅烧热，放油
3.先放莴笋根，炒成三成熟
4.再放莴笋叶子
5.八成熟的时候放味精，鱼露，少许盐
6.完成
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