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主料
辅料
具体步骤
1.大虾去头去壳留尾,放点料酒,姜粉腌半小时去腥
2.芦笋把根部老皮削掉
3.把根部切掉
4.芦笋切斜刀,方便入味
5.芦笋放容器里洗干净
6.锅中烧热油,放入葱花,姜片,十三香
7.放入虾翻炒
8.虾变红后放入芦笋
9.放入生抽
10.放入适量盐
11.芦笋虾仁炒熟盛出装盘即可享用
烹饪技巧
痛风患者不适合吃虾
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