美味的香煎牛扒怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黑胡椒粉 ：3
牛扒肉 ：350

辅料

油 ：适量
玉米 ：半根
盐 ：2
洋葱 ：半只
生抽 ：10
白糖 ：5
料酒 ：15
黄瓜 ：2段

具体步骤

1.牛肉洗净，切成1CM的片，用刀在肉上划几刀

2.然后用生抽、料酒、盐、白糖、黑胡椒粉、洋葱丝拌匀腌制2小时

3.配料切好待用，其中玉米和胡萝卜入煮锅热熟

4.平底锅热油，把牛扒放入，大火煎1-2分钟翻面同样煎1-2分钟，然后转中火，煎至自己喜欢的火侯

5.另锅热油，把洋葱片炒熟

6.最后，把煮熟的所以食材装碟即可

烹饪技巧

无技巧。