牛扒的优选知识

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料牛扒：一块黄油：适量盐和黑胡椒：适量辅料西兰花：适量意粉：适量黑胡椒酱：适量具体步骤1.把放在冰箱冷藏室的牛扒提前一晚或半天放在冰箱冷冻室解冻。千万...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料T骨牛扒：适量芦笋：适量胡萝卜：适量西蓝花：适量辅料黑胡椒粒：适量黄油：适量盐：适量胡椒粉：适量红酒：适量具体步骤1.洋葱切丝，胡萝卜改成枣核状，芦笋去老片切段，蒜...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟早上起床没精神怎么能进行一整天的工作呢？芝加哥香煎牛扒给你满满活力，开启美好的一天！芝加哥香煎牛扒的烹饪是一个享受的过程，看牛扒从鲜红色一点点变成...

说起牛扒，大家是不是想起了电视剧里的霸道总裁，或者男主角与女主角约会纪念的必备之选。作为食物链顶端的食肉动物的小编，可是非常喜欢吃牛扒，香嫩可口的牛肉，浓郁美味的酱汁，每吃一口都是满满的幸福啊，那牛扒除了美味之外，牛...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：1块辅料红葱头：1个淡奶油：适量盐：适量大蒜：适量黑椒汁：适量红酒：适量黑胡椒：适量葡萄酒：适量具体步骤洋葱四分之一个，大蒜两粒，切碎，炒锅中小火放入黄油...

“吃炒菜吃烦了，于是想做些西餐。曾经在国外的餐馆做过一些工作，对西餐的烹饪也有些经验，于是试着做了一道，效果很好呢！”食材明细主料牛肉（250克）辅料小西红柿（5个）豆苗（三十克）松仁（二十克）红柿子椒（一个）紫甘蓝（三十克）玉米粒（二十克...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛外脊：600杏鲍菇：100通心粉：30辅料红酒：30黑椒粒：10迷迭香：3植物黄油：少许精盐：少许姜：少许意粉酱：少许具体步骤1.1.2cm厚的牛外脊平放菜板上，用刀轻轻拍几下，后...

终于解锁这家店啦，种草种草，这家店的装修偏餐吧的风格，灯光较昏暗，但不影响食欲，里面的菜都很可。停车的话，门口有收费停车场，位置不多，建议还是打车或者做捷运来。这个牛柳真的是太出色了，吃起来嫩而有韧，点的7分熟，里面的肉有...

牛扒就是牛身上不含有膘的肉，切成块状来烹饪食用。在日常生活之中牛扒最常使用的烹饪方式就是煎，但是这很考验厨师们对火候的掌握程度，如果掌握不好就会导致牛扒肉质老了不好吃。接下来就介绍一下：牛扒的腌制法与牛扒所蕴...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道传统的西冷牛扒意粉是选用的是经常做牛扒的西冷，不仅仅是肉质鲜嫩，口感也很不错的哦。搭配上意粉会更有嚼劲而且菜式也不至于那么单一，让人一看到就...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料芦笋：胡萝卜：橙子：鲜香菇：西兰花：眼肉牛排：辅料胡椒粉：红酒：香草：黄油：盐：具体步骤1.先将牛排用刀背拍软，用少量的盐、红酒、胡椒粉、香草及酱油腌拌一下。2....

食材明细主料牛排（300g）面粉（500g）辅料酵母（5g）洋葱（适量）青椒（1个）胡萝卜（适量）调料酵母（5g）黑椒汁（适量）番茄酱（适量）芝士（适量）黄油（30g）牛奶（100ml）原味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黑椒牛扒比萨饼的做法步骤1、高筋面粉加入一小勺盐搅拌...

牛排这种西式美食进入国内的餐饮市场已经多年，随着经济水平提高和消费升级，各地的市场当中都掀起了掀起投资牛排的热潮。而随着生活节奏的加速，行业和市场对于牛排提出了不同的要求。一种全新的形式，牛排饭开始悄然在市场...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料蒜茸：少许酱油：适量柠檬汁：少许黑胡椒：少许盐：少许具体步骤1.将配菜洗净，切丝或用手撕碎，拌成沙拉备用。除了普通的蔬菜，也可选择一些象玉米，香菇这样既好...

现在的餐饮业发展的越来越好，各种各样的食物层出不穷，让人眼花缭乱，现在的餐饮市场不仅产品种类多样，味道也是各有千秋。有很多人都很喜欢吃铁板牛扒饭，因此也有很多创业者想要加盟一家铁板牛扒饭店，那么铁板牛扒饭加盟需要...

食材明细主料牛里脊（3块）荷兰豆（100克）胡萝卜（1段）辅料洋葱（半颗）酱油（适量）黑胡椒碎（适量）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑椒牛扒的做法步骤1、准备材料2、用酱油，洋葱，黑胡椒碎，把牛肉腌30分钟。把荷兰豆，胡萝卜，用水煮一...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛里脊肉：600番茄：100猪肉松：20辅料花生油：30白砂糖：5胡椒粉：1酱油：10番茄酱：10白酒：10具体步骤1.牛里脊肉切成厚块，用刀背砸松两面，放入肉松少许拌一下，加酒、番...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟可口的黑椒洋葱牛扒是用洋葱和牛扒以及黑椒粉等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，黑椒牛排是一道非常经典的食物，牛扒的肉质非常的细腻嫩滑，含有...

食材明细主料牛里脊（250）葱头（半个）辅料油（少许）盐（少许）酱油（少许）料酒（少许）糖（少许）黑胡椒粉（少许）蚝油（少许）蒜末（少许）原味（口味）未知（难度）自制黑椒牛扒的做法步骤1、牛里脊切成5毫米左右的薄片。2、切好后用刀背轻轻地剁一剁。3、剁好...

说起西餐大家都会想到什么？西餐，顾名思义是指西方国家的饮食。大家想到的是什么呢？脑袋里是不是跟小编一样，第一个想到的是牛扒饭，因为刚开始的时候，吃饭总是觉得少了米饭有点奇怪，所以好几次都要把意面之类的换成米饭，这样中...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉：200辅料黑胡椒酱：适量洋葱：适量黑胡椒：适量西兰花：适量盐：适量黄油：适量番茄酱：适量大辣椒：适量具体步骤1.主要准备的食材如图。2.先将大辣椒，洋葱，西...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟红酒澳洲牛扒是一道美味可口的美食，红酒特有的醇厚的气息，搭配着肉质鲜嫩可口的牛扒。而且制作工艺简单快捷，食材简单易购，搭配着一杯香滑可口的红酒食用...

准备时间:1小时40分钟　　　　烹饪时间:5分钟家常黑椒煎牛扒做法十分简单，但是准备时间是需要很长时间的，牛肉肉质鲜嫩，而且味道到十分鲜美，而且富有营养，有滋补养生的作用，含有丰富的蛋白质，脂肪，可...

餐饮提问：好约客牛扒杯好不好？gurain回答：好约客牛扒杯加盟费用，受城市和店面面积大小的不同，加盟价格大致范围在7万-12万之间，其中刨除店面相关的费用还包含了，品牌的宣传费用，履约保证金和首笔商品的费用。好约客牛扒杯的收...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料牛扒：1斤辅料蚝油：少许黑胡椒：少许料酒：少许具体步骤1.牛扒用蚝油、料酒和黑胡椒碎（抱歉我拍成白胡椒了，呵呵）腌2-3小时入味。用的是李锦记旧庄蚝油，这一款算...