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主料
辅料
具体步骤
1.排骨洗净用水泡半个小时。苦瓜切小段待用
2.锅里放适量水加入排骨煮沸后小火煮半个小时。
3.加入苦瓜。
4.煮5分钟后加入适量盐调味即可
烹饪技巧
苦瓜如果怕苦可以用盐水泡一下
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