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主料
辅料
具体步骤
1. 莲藕
2. 花生,事先泡一会然后再用瓦煲l加水先煮十分钟
3. 莲藕去皮,切小块
4. 花生煮十分钟后,把切好的莲藕放入一起煮
5. 加上适量的开水,加盖煮半小小时调味,下蚝油,盐,鸡精,就可以了
烹饪技巧
花生事先泡泡水,这样容易煮,汤汁也不会变那么浊
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