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主料
辅料
具体步骤
1.鹌鹑蛋煮熟剥皮
2.抓少许淀粉炸到四周微黄,备用。
3.将锅内倒入番茄沙司,一勺醋,2勺白糖,2勺水翻炒,少许盐和鸡精。待糖醋汁炒热后放入鹌鹑蛋,翻炒均匀。
4.撒上少许芝麻。
烹饪技巧
喜欢偏酸或偏甜的口味的可以自己适量调整!
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